Parmi trois autres français : Sodexo, Danone et le groupe Casino

Elior a été salué pour ses engagements en faveur du bien-être animal

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Publié le ven 23/02/2018 - 00:00 - Par Anne-Sophie Le Bras

Elior s'est engagé en octobre 2017 pour s'approvisionner en poulets "issus exclusivement de productions respectueuses du bien-être".

Pour la sixième année consécutive, le Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) a analysé l’importance accordée au bien-être des animaux d’élevage par les leaders mondiaux de l’agroalimentaire. Au total, ce sont 110 entreprises de 18 pays qui ont été évaluées cette année, sur la base des informations rendues publiques par ces dernières. Cette année, le groupe Elior a gagné deux niveaux pour rejoindre le trio de tête français constitué par Sodexo, Danone et Casino. Les différentes actions du groupe de restauration collective ont retenu l’attention. Parmi elles, sont notamment citées la publication d’une politique de groupe sur le bien-être animal, ses engagements au niveau mondial de ne plus s’approvisionner en œufs et ovoproduits issus d’élevages de poules en cage d’ici à 2025 ou encore sa politique visant à améliorer le bien-être des poulets de chair entrant dans sa chaîne d’approvisionnement d’ici à 2024 aux Etats-Unis, élargie depuis au niveau européen d’ici à 2026. En 2017, Elior Group avait annoncé s’engager et exiger de ses fournisseurs des pratiques d’élevage reconnues comme plus respectueuses du bien-être animal.

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