Effet limité sur les prix de la loi Alimentation
D'après la publication de l’institut Iri, le mois de février 2019 montre un premier effet relativement limité des nouvelles dispositions de la loi Alimentation. L’inflation tous produits tous circuits confondus atteindrait +0,2 % selon Iri, sur le mois de février 2019 comparé au mois de janvier 2019. Les observations sont différentes entre les marques nationales (+0,46 %) et les marques de distributeurs (-0,43 %). Les concepts « enseigne à dominante marque propre » (+0,47 %) et supermarché (+0,29 %) restent les plus inflationnistes. Le concept hypermarché est quant à lui à +0,15 %. En fonction des secteurs, les liquides sont à +1,46 %, dont +2,65 % sur les spiritueux et champagnes. En comparant par rapport à l’année précédente, le mois de février 2019 reste inflationniste à +0,95 % en comparaison avec le mois de février 2018. « Cela concerne tous les départements hors droguerie, parfumerie, hygiène, et plus particulièrement les liquides », indique Iri. En étudiant uniquement les catégories alimentaires liées aux dispositions de la loi Alimentation (225 catégories gencodées poids fixe), l’inflation à un an est de +1,25 % et l’inflation à un mois de +0,32 %. « L’écart entre les deux enseignes les plus chères et les deux enseignes les moins chères est de 18,1 points », note Iri.
