Aller au contenu principal

E.coli 026 : sept enfants contaminés par du reblochon au lait cru des Ets Chabert

Le vendredi 11 mai l’enseigne E.Leclerc a procédé au rappel des reblochons entiers au lait cru (450 g) fabriqués par les établissements Chabert et vendus sous la marque Nos Régions ont du talent, pour cause de présence d’e.coli dans certains fromages. Santé publique France et le centre national de référence des e.coli ont identifié sept cas d’infections à e.coli 026 dont six syndromes hémolytiques et urémiques, survenus chez des enfants âgés de un an et demi à trois ans. Six ont été hospitalisés, souligne l’AFP. « Les investigations menées par les autorités sanitaires ont confirmé un lien épidémiologique entre ces cas et la consommation de reblochons entiers au lait cru (cités ci-dessus, ndlr) », affirment les ministères de l’Agriculture et de la Santé dans un communiqué. Ce midi, les autorités sanitaires ont annoncé avoir finalement décidé de retirer de la vente et de rappeler l'ensemble des fromages reblochons entiers au lait cru fabriqués et commercialisés par la fromagerie Chabert, estampillés 74.096.050 (lots commençant par 8CR XXXX.... ) L'ensemble des enseignes de distribution est concerné par cette procédure de retrait/rappel par "précaution", selon ces sources. Les reblochons fabriqués à Cruseilles (Haute-Savoie) sont notamment vendus sous les marques : Chabert, Nos régions ont du talent (Leclerc), Reflet de France (Carrefour) et Itinéraire des Saveurs (Intermarché).

Les plus lus

Extrait de l'infographie : Viande et volaille, des filières en crise
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France

La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de consommation évoluent,…

Camion de la Cooperl
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton

La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils collectifs utilisés…

rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023

Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même des progressions…

deux conteneurs, un peint du drapeau de l'union européenne, l'autre peint avec le drapeau chilien.
Accord de libre-échange UE Chili : ce que ça change pour les produits agricoles

Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille

emballage alternatives végétales
La contre-attaque des alternatives végétales françaises

Si la filière viande s’est réjouie du décret interdisant steak et merguez végétaux, les entreprises françaises des…

carte de bretagne et cochon
Les 7 chiffres clés de la filière porcine bretonne

C’est dans la région Bretagne que l’activité de la filière porcine est la plus importante de France. Production,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio