Des marchés diversement orientés
Les ventes de melon conservent leur fluidité : l’offre est stable et modérée (autour de 800 t dans le grand Sud-Est et 1 450 t dans le Val de Loire hier) et la demande présente. Les prix sont stables à plus fermes. De même, le commerce de la courgette se montre équilibré. Les prix sont en légère hausse. En revanche, le marché du concombre reste pesant, avec la persistance de resserres quotidiennes et des cours en recul. La tendance est relativement stable, en tomate.
Le marché de la pêche-nectarine est plus lent : l’offre est en léger déclin, mais la demande moins présente. Les cours sont toutefois reconduits. Le commerce du raisin est assez actif : les sorties sont rapides et régulières (hormis en Danlas). À noter les premières ventes de Muscat AOC. En prune, la tendance varie : la Président suscite peu d’engouement, notamment à l’export, tandis que les ventes de Reine-Claude Dorée affichent un bon rythme. La Reine-Claude Bavay et la TC Sun se mettent en place.
