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Delpierre cherche à recruter de jeunes consommateurs

Pour élargir sa cible de consommateurs, Delpierre sortira de nouveaux produits en 2018, visant principalement les jeunes.

© DR

Après 2017, qualifiée d’« année de consolidation » par son directeur Stanislas Giraud, l’entreprise des produits de la mer Delpierre (réalisation de 250 M€ de CA), voit 2018 « comme une année d’impulsion ». Ses clients étant âgés en moyenne de 45 à 60 ans, le groupe, dont les produits sont distribués dans presque toutes les GMS françaises, souhaite attirer de jeunes consommateurs en diversifiant son offre. En avril 2018, le groupe lancera des produits apéritifs (tapas de la mer : émincés de calamars ou petites seiches), des plats froids qui peuvent être principaux pour une personne ou une entrée pour deux personnes (taboulé moules crevettes), ainsi que des produits à griller au barbecue et à la plancha (dos de colin). Cette dernière catégorie confirme la volonté du groupe de faire de l’été un temps fort de la consommation de poissons.

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