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De possibles achats chinois font grimper les prix du soja

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol.

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Comment ont évolué les prix des oléoprotéagineux ces 7 derniers jours ?
© Généré par l'IA

Les prix du colza ont progressé sur les sept derniers jours, tandis que le tournesol reculait et que le soja se raffermissait sous l’effet d’espoirs de ventes américaines en Chine. 

Les prix du colza progressent grâce à un rebond tardif dans la semaine

Les cours du colza sur Euronext ont encore progressé sur la semaine allant du 9 au 16 février 2026, mais de seulement 2,25 €/t sur Euronext, à 491,50 €/t (au-dessus de la barre des 490 €/t quand même) sur l’échéance de mai et de 2,50 €/t pour le Fob Moselle, sa place de référence en France, à 495 €/t. La semaine était plutôt orientée à la baisse avant un fort rebond le lundi 16 (+ 6,25 €/t) sur Euronext. On note cependant que l'écart de prix entre l'actuelle et la prochaine campagne est de l'ordre de -25 €/t, tant sur les marchés physiques que sur le marché à termes. À l’image des semaines précédentes, l’activité est calme sur l’actuelle et la prochaine campagne. Les achats techniques et une certaine demande intracommunautaire existent cependant.

Le peu de disponibilités sur le marché font reculer les prix du tournesol 

En tournesol, les prix ont reculé un peu sur la semaine allant du 9 au 16 février 2026, de 5 €/t, à 640 €/t en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence dans l’Hexagone. Ce qui annule le gain enregistré la semaine précédente. L'écart de prix entre l'actuelle et la prochaine campagne s'élève entre 60 €/t et 85 €/t en qualité linoléique et entre 105 €/t et 110 €/t en qualité oléique. Globalement, l’activité est au point mort. En ancienne récolte, les reliquats de marchandises sortent au compte-gouttes. En nouvelle récolte, la baisse des prix n'incite pas à la vente. 

Le réveil de la Chine fait grimper les prix du soja

À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont encore bondi entre le 9 et le 16 février 2026, de 23,75 cts$/boisseau, à 1 133 cts$/boisseau sur l’échéance de mars et malgré une séance de bourse en moins, ce lundi étant férié aux Etats-Unis. L’idée que la Chine pourrait porter à 20 Mt ses importations de soja par rapport aux 12 Mt initialement prévues ont dynamisé le marché, notamment avec des fonds très acheteurs depuis cette annonce. Les cotations du soja tricolore sont nominalement reconduites sur la moitié est de la France, alors que la graine oléagineuse est de nouveau cotée dans le Sud-Ouest, au même niveau que le départ Nord-Est. Le marché est inerte.

Activité très limitée en pois fourrager

Le marché est inactif, en cette semaine du 9 au 16 février 2026, en pois et en féverole départ Marne mais il y a encore de la marchandise à vendre en pois. Les prix sont globalement reconduits dans toutes les régions.

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.

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