Danish Crown acquiert Teterower Fleish en Allemagne
Premier fournisseur et exportateur européen de viande porcine, Danish Crown devient un opérateur notable en viande bovine en reprenant l’abattoir Teterower Fleish, situé dans l’ex-Allemagne de l’Est. Cette acquisition encore suspendue à l’accord de l’Office fédéral du bétail fera du Danois le 5e abatteur de bovins d’Allemagne et un acteur majeur sur le marché nord-européen du bœuf biologique, selon le communiqué diffusé ce jour. Teterower Fleish emploie 187 personnes et abat annuellement 110 000 têtes, dont près de 20 % labellisés Bio. Cette capacité s’ajoute à celle que Danish Crown exploite déjà à Husum, dans le Nord de l’Allemagne, où passent annuellement près de 90 000 têtes. "En Allemagne nous réussissons déjà sur le marché du bœuf, mais comme petit fournisseur de viande haut de gamme à des industriels et dans le foodservice. Nous pouvons maintenant consolider cette position et la développer plus avant", commente Finn Klostermann, directeur de la division bovine du groupe coopératif danois. Il explique ne pas viser directement le marché très concurrencé de la grande distribution. "Nous voulons que notre division bovine, en particulier, grossisse et prenne une part plus d’importante dans l’ensemble des activités de Danish Crown" rappelle Jais Valeur, PDG du groupe. Ce dernier considère que les activités allemandes du groupe s’inscrivent parfaitement dans sa nouvelle stratégie 4WD signifiant "véhicule tout-terrain".
