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Coronavirus : Tyson Foods alerte sur l'approvisionnement

John Tyson président du conseil d'administration de Tyson Foods.
John Tyson président du conseil d'administration de Tyson Foods.

Dans un encart publicitaire publié dimanche dans le New York Times, le Washington Post et l'Arkansas Democrat-Gazette, le président du conseil d'administration du groupe Tyson Foods, John Tyson, a estimé que « la chaîne d'approvisionnement alimentaire est en train de se briser ». « Nous avons la responsabilité de nourrir notre pays. C'est aussi essentiel que les soins médicaux. Nos usines doivent rester opérationnelles pour pouvoir approvisionner les familles américaines », a écrit M. Tyson, qui a averti que des « millions de kilos de viande » risquaient de disparaître si les fermetures se poursuivaient. Tyson Foods a annoncé la semaine dernière l'interruption des activités du plus grand abattoir de porcs du pays à Waterloo, dans l'Iowa, indiquant que les 2800 employés devraient se rendre sur place pour un test de dépistage au Covid-19. Les usines de Logansport dans l'Indiana et de Pasco dans l'Etat de Washington ont également été fermées temporairement. Les concurrents de Tyson Foods, JBS USA et Smithfields Foods, ont annoncé des mesures similaires ces dernières semaines. Selon le syndicat représentant les salariés du secteur agro-alimentaire UFCW, l'activité a été suspendue temporairement sur 13 sites regroupant au total 24 500 salariés au cours des deux derniers mois. Cela aurait généré une baisse de 25% de la capacité de l'abattage de porcs dans le pays, et de 10% 
pour l'abattage des bovins. 

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