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[Coronavirus] Décision fin mai sur la réouverture des restaurants 

Les cafés, restaurants et bars sauront fin mai quand ils pourront rouvrir, a indiqué vendredi le ministre de l'Economie à l'issue d'une réunion à l'Elysée sur le secteur de l'hôtellerie-restauration et du tourisme. Il y aura une « décision finale vers la fin du mois de mai pour avoir une date de réouverture des cafés, restaurants et bars », a déclaré Bruno Le Maire, qui a mis en garde contre toute « précipitation » faisant courir le risque d'une deuxième vague épidémique. Le ministre de l'Economie a remercié les restaurateurs qui ont mis au point « un guide de bonnes pratiques déjà très abouti », présenté par le PDG du groupe hôtelier Accor, Sébastien Bazin, et précisé qu'il serait étudié avec la ministre du Travail Muriel Pénicaud.


Lire aussi : /lesmarches/la-restauration-commerciale-nest-pas-une-option

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