Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Tomate
Grossiste, mélange variétés colorées, France, cat. I, colis 3,5 kg
2,75 €/kg
+0,45
Min de Bordeaux, le 14/06
Concombre
Grossiste, mini, Espagne, cat. I
1,70 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Vache
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), France, E
7,40 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Prune
Grossiste, rouge, Espagne, cat. I, 50-55 mm
2,80 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Purée de tomate
Départ usine, 12 % minimum, hot break, fût stérile ou équivalent
0,97 €/kg
=
Parme (Italie), le 14/06
Consommation
Quels objectifs se donne la filière porc pour 2035
11 juin 2024
L'interprofession porcine française Inaporc a présenté sa démarche “demain le porc”. Souveraineté…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Consommation
du groupe d'information Réussir.
L’inflation réduit la consommation alimentaire, mesure Kantar
02 mai 2023
Une analyse de Kantar Worldpanel attribut à l’inflation la baisse du volume de produits alimentaires de…
Insectes : pourquoi Ynsect renforce son partenariat avec une société coréenne ?
27 avril 2023
Le producteur d’insectes français, Ynsect, a renforcé ses liens avec le centre de R&D coréen Lotte Group…
Nouvelle hausse annoncée pour l’importation de poulet en UE
27 avril 2023
L’USDA revoit à la hausse ses prévisions concernant les importations de poulet dans l’Union européenne.
La consommation de produits laitiers à un plus bas en Allemagne
27 avril 2023
Les Allemands n’ont jamais aussi peu consommé de produits laitiers ces 30 dernières années.
Consommation : Foodwatch alerte sur les prix des grands formats
26 avril 2023
L’ONG Foodwatch a détecté une douzaine de références vendues à un prix plus élevé au litre ou au kilo dans un…
Inflation à deux chiffres sur les prix de la charcuterie en mars
26 avril 2023
La hausse des prix continue au rayon charcuterie. Le porc, qui résiste plus à l’inflation que les autres…
Sept recommandations pour donner un nouveau souffle à la filière cunicole en France
26 avril 2023
Sous l’égide du directeur de cabinet du ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, le Conseil général de…
Inflation : « Les prix alimentaires, ça va être dur jusqu’à la fin de l’été », estime Emmanuel Macron
25 avril 2023
Emmanuel Macron a prévenu les Français dans les lignes du Parisien que la situation serait difficile jusqu’à…
Le poulet turc devrait continuer de répondre à la demande au Moyen-Orient
25 avril 2023
La production de viande de poulet est attendue en hausse en Turquie pour l’année 2023.
Inflation très forte sur le rayon crémerie en mars
24 avril 2023
La hausse des prix des produits laitiers a été très marquée en mars, les consommateurs s’adaptent en…
Alerte aux polluants dans les poulaillers des particuliers en Île de France
20 avril 2023
L’Agence régionale de santé déconseille la consommation des œufs autoproduits en Île de France par suite de…
Le foie gras français veut sortir du gouffre
19 avril 2023
En France, la filière foie gras est durement touchée par la grippe aviaire. L'interprofession entend sortir…
Les achats des ménages d’œufs dynamiques en mars encore
19 avril 2023
Les achats des ménages d'œufs dans la grande distribution ont progressé en valeur et en volume en mars. Côté…
La restauration commerciale n’a pas retrouvé tous ses clients
18 avril 2023
La fréquentation des restaurants a progressé en 2022, selon un bilan de Kantar qui note que tous les publics…
Le marché des protéines végétales en France en 5 chiffres
17 avril 2023
La France est le cinquième marché européen pour les protéines végétales, avec des ventes estimées à 425,7…
Que représente le bio dans le monde ?
12 avril 2023
Les surfaces cultivées en agriculture biologique, ainsi que la consommation de produits bio ont augmenté en…
Nutrition spécialisée : le secteur s’accroche en 2022 malgré l’inflation
11 avril 2023
Les fabricants de produits de nutrition spécialisée ont connu de belles performances en 2022, à l’exception…
Agneau : la tradition à Pâques, mais du changement au quotidien
07 avril 2023
Alors que le gigot d’agneau reste incontournable à Pâques, et que les prix des agneaux ont connu leur…
Consommation et production d’œufs en France : les 7 chiffres dévoilés par le CNPO
06 avril 2023
Dans les cuisines, l’œuf a la cote, protéine la moins chère plébiscitée dans ce contexte inflationniste. Mais…
Pourquoi SignalConso est un outil professionnel
05 avril 2023
La DGCCRF présente sa plateforme de signalement par les consommateurs SignalConso comme un outil de travail…
Volaille : quelles évolutions pour les achats des ménages en 2022 ?
05 avril 2023
Les achats des ménages ont baissé en volailles et lapins frais, mais pas en surgelé.
Le premier critère d’achat pour la viande ? Le prix !
04 avril 2023
Le local, le bien-être animal, l'environnement, ces critères perdent du terrain en contexte d’inflation. Pour…
Baisse inédite des ventes de bio en Allemagne
04 avril 2023
Le marché du bio a reculé en Allemagne en 2022. Une baisse inédite, mais le marché reste au-dessus de ses…
Viande rouge, huile d’olive, fruits : ces produits pénalisés par l’inflation
04 avril 2023
Dans son dernier rapport, la Commission européenne pointe le changement des habitudes de consommation dans l’…
Prix alimentaires : l’Insee table sur une hausse de 15,8% pour mars 2023
03 avril 2023
Les statistiques nationales montrent une augmentation supplémentaire des prix à la consommation alimentaire…
Les ventes de charcuteries ont résisté en volume en 2022
31 mars 2023
Les achats des ménages en charcuterie se sont maintenus en 2022. Toutefois, ils se ont descendus en gamme.
Les œufs plein air restent plébiscités par les ménages
29 mars 2023
Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
En Chine, l’aquaculture gagne du terrain
28 mars 2023
La production aquacole se consolide en Chine. Du côté du commerce, les importations progressent et les…
Viande rouge : le point sur la chute des achats en 2022
27 mars 2023
FranceAgriMer publie le bilan 2022 des achats des ménages, la décroissance est forte en viande…
Pénuries ou ruptures en rayon : comment les consommateurs réagissent ?
27 mars 2023
Après une année 2022 marquée par les pénuries alimentaires, un sondage fait le bilan sur les conséquences sur…
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
…
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
Page courante
10
Page
11
Page
12
Page
13
Page
14
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Canard
15,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, (magret), France
=
Broutarde
3,40 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 11/06, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, U
+0,05
Mâche
12,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, France, plateau 1 kg
=
Tournesol
450,00 €/tonne
Marché français, le 12/06, éch. oct.-déc., récolte 2024, Rendu, Saint-Nazaire, oléique
-2,50
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/06, Grossiste, import, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 224,00 €/tonne
Europe, le 12/06,
+18,00
Congre
2,70 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, 3-5 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 985,00
Marché mondial, le 13/06,
+259,00
Les plus lus
Lactalis : « On est la cible de beaucoup d’attaques en tant qu’entreprise qui réussit », déplore Emmanuel Besnier
Bovins : qui a profité de la réouverture du marché turc ?
Alimentation animale : pourquoi les prix du soja pourraient flamber fin 2024
07 juin 2024
RN, Nouveau Front populaire : que disent-ils sur l'abattage rituel
14 juin 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio