Conditions de cultures céréalières fragiles
Les conditions de culture du blé tendre pour la semaine 20, selon Céré’Obs, ressortent en « bonnes à très bonnes » pour 76 % des surfaces de blé tendre, soit 1 point de mieux que la semaine précédente ; même constat pour le blé dur, à 68 %. Les orges d’hiver sont reconduites à 67 %, celles de printemps perdent 1 point, à 77 %, alors que le maïs progresse de 1 point, avec 87 %. Ces notes un peu plus optimistes ont été attribuées alors que les pluies revenaient mais la vague de chaleur, si elle persiste, risque d’entraîner une dégradation à ce moment critique de la végétation. Les marchés s’inquiètent.