Charcuterie-traiteur : le groupe Arcady’s reprend La Maison Dubernet

Publié le 10 juillet 2018 - Par Rédaction Réussir

Spécialiste de produits d’exception de la gastronomie française (caviar Astara, truffe Artisan de la Truffe et l’épicerie fine sucrée Angelina), le groupe Arcady’s (20 M€ de CA en 2018, 75 collaborateurs) annonce sa prise de participation majoritaire dans la Maison Dubernet. Installée à St Sever, la PME emploie 48 salariés pour un chiffre d’affaires de 5 M€ avec deux sites de production de foie gras sur 3500 m2. Jean-Baptiste Gaüzère, actuel directeur général de la Maison Dubernet, devient DG associé aux côtés de Franck Galet, PDG du groupe Arcady’s.

Charcuterie-Traiteur
Acquisition
Charcuterie
Traiteur
Toutes vos cotations
Fève
2,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
-1,15
Blé tendre
189,50 €/tonne
Marché français, le 14/05, éch. juil.-sept., récolte 2025, Départ, Sarthe, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 20/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 626,00 €/tonne
Europe, le 14/05, , European Energy Exchange AG
-44,00
Merlu
10,20 €/kg
Rungis, le 20/05, Grossiste, (filet), import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
556,00
Marché mondial, le 19/05, , Lloyds' List
+2,00
Gazole non routier
1,15 €/litre
France, le 16/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,05
Lapin
2,60 €/kg vif
Deinze (Belgique), le 14/05, Départ élevage , Deinze
-0,15
Vache
9,75 €/kg
Rungis, le 16/05, sous vide, Grossiste, (paleron), U. E., semi-paré , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Fève
2,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
-1,15
Blé tendre
189,50 €/tonne
Marché français, le 14/05, éch. juil.-sept., récolte 2025, Départ, Sarthe, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 20/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 626,00 €/tonne
Europe, le 14/05, , European Energy Exchange AG
-44,00
Merlu
10,20 €/kg
Rungis, le 20/05, Grossiste, (filet), import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
556,00
Marché mondial, le 19/05, , Lloyds' List
+2,00
Gazole non routier
1,15 €/litre
France, le 16/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,05
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2,60 €/kg vif
Deinze (Belgique), le 14/05, Départ élevage , Deinze
-0,15
Vache
9,75 €/kg
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+0,30
Fève
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Blé tendre
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Ciboulette
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