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Céréales : une pause dans la hausse

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Les prix à Chicago ont profité des inquiétudes de la chaleur en Europe, ajoutant aux propres difficultés climatiques que traversent les cultures locales, pour s’afficher en hausse, en début de semaine. Hier, ce mouvement s’est interrompu dans l’attente du rapport USDA prévu ce vendredi et en raison du scepticisme des opérateurs quant aux chances de succès de la nouvelle rencontre sino-américaine. En Europe et en France, la forte hausse provoquée par la canicule a marqué le pas. Le faible niveau d’exportation ces dernières semaines limitant le potentiel haussier. Le 21 juin, les sorties de blé de l’Union européenne vers les pays tiers atteignent 20 Mt contre 20,8 Mt l’an dernier à date, la part de la France représentant 9,4 Mt contre 8,1 Mt ; le contrat export français a été rempli mais les ventes actuelles sont à un très bas niveau : 9 370 t la semaine dernière, contre 123 500 t pour la semaine correspondante de 2018. La récolte d’orge d’hiver s’enclenche et pèse sur les cours dans la perspective d’une grosse moisson. Le maïs est stable tandis que le colza subit la baisse de l’huile de palme et du canola canadien.

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