Céréales : notations de Céré’Obs, en baisse
On a parfois critiqué à FranceAgriMer ou au ministère de l’Agriculture, de prendre un peu trop de temps pour dévoiler leurs prévisions ; cette prudence a ses mérites, lorsque l’on constate que le rapport de l’USDA crée systématiquement une expectative bloquante des affaires et des prix, plusieurs jours avant sa parution, et se trouve souvent contre dit après. Notons, à ce propos, que la note sur l’état des cultures, à paraître mardi, à la veille du conseil céréales de FranceAgriMer, contiendra les premières prévisions de production des cultures d’hiver dans l’Hexagone. La notation « bonne à très bonne » de Céré’Obs de ce vendredi constate une dégradation par rapport à la semaine dernière (entre parenthèses) : blé tendre 75 (80) orge hiver 73 (75), maïs 79 (82).
Pour l’instant, le marché laisse la place aux travaux des champs l’activité étant insignifiante en portuaire et fort peu animée sur l’intérieur, les grands pays importateurs aussi bien que les utilisateurs locaux jouant surtout sur une orientation baissière. Soulignons néanmoins l’achat de 360 000 tonnes de blé tendre par l’Algérie, en espérant que la France y trouve sa place ; Euronext a clôturé hier en légère hausse pour tous les produits, mais la pression de la récolte se fait sentir sur le physique, en particulier pour l’orge.
