Céréales : marché européen calme
Le marché européen des céréales était calme lundi à la mi-journée, avec des prix en petite baisse et scrutant attentivement la météo pluvieuse qui touche notamment la France. Le volume d'affaires était assez faible pour cette heure de la journée (environ 3 500 lots de blé échangés), en raison de la fermeture pour le Memorial Day de la Bourse de Chicago. Néanmoins, les opérateurs surveillent de près l'impact des pluies sur les cultures de blé, à quelques semaines de la récolte. Les conditions climatiques très pluvieuses qui sévissent sur l'ouest de l'Europe, notamment en France, suscitent de plus en plus de craintes avec des dégradations qualitatives qui pourraient s'avérer très préjudiciables si ces conditions venaient à perdurer. FranceAgriMer a d'ailleurs revu à la baisse son estimation de l'état des blés, avec 83 % jugés bons à excellents contre 86 % la semaine précédente. En maïs, les derniers semis peinent à se finaliser compte tenu des conditions pluvieuses.
Dans le même temps, les cours du colza étaient orientés à la hausse en Europe, profitant de la fermeté de l'huile de palme à la Bourse de Kuala Lumpur en Malaisie. Cette hausse de l’huile de palme vient contrebalancer les effets de la baisse des prix du pétrole lundi, due au renforcement du dollar.