Aller au contenu principal

Céréales : grand calme sur le marché français

Les marchés à terme des céréales restent fluctuant, à Chicago comme sur Euronext, la clôture s’étant effectuée hier sur une légère remontée après une semaine généralement baissière. En revanche, sur le marché physique français, c’est le grand calme avec, pour le blé, des vendeurs aussi peu empressés que les acheteurs. Les primes par rapport au Matif se sont stabilisées de +0,50 € à +1 € vendeur, selon période, mais comme les cotations d’Euronext se sont dégradées durant la semaine, le blé standard sur Rouen s’est tout juste stabilisé à 198 € (-3 € en une semaine). Les perspectives de gros tender ne se présentent pas et l’on commence à s’inquiéter d’un risque de fin de campagne d’export difficile. Les attributions de certificats d’exportation de blé tendre pour la période du 26 mars au 1er avril ont atteint 596 000 t dont 209 300 t pour la France, ce qui porte le total, aux trois quarts de la campagne, à 23,28 Mt contre 15,1 Mt pour la période correspondante de 2012/2013, dont 7,2 Mt pour la France, contre 6,34 Mt, ce qui ne représente plus que 30 % des tirages de certificats. En orge fourragère, c’est le calme plat en portuaire et le petit intérêt que portent les FAB se traduit par quelques affaires à 160 € départ Centre. Les tirages de certificats d’importation de maïs dans l’UE atteignent après 9 mois de campagne, 10,5 Mt contre 8,7 Mt l’an dernier. Malgré la pression de l’importation dans l’Union, la demande des FAB et de l’amidonnerie permet une bonne tenue des cours du maïs à 170 € départ E et L.

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

Christophe Pajot
LDC Sablé: croissance des ventes d’élaborés de volaille mais un taux de service à améliorer

Le pôle Terravenir du groupe LDC affiche une bonne croissance de ses ventes d’élaborés de volaille sur 2025, mais aurait pu…

oeufs blancs en alvéole
Les prix des œufs divisés par 10 en un an aux États-Unis

L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio