Céréales : épisode baissier en fin de semaine
Le rapport du CIC paru hier réduit encore les prévisions de production mondiale de blé, avec 716 Mt, 5 Mt de moins que prévu en juillet ; le stock final est néanmoins augmenté de 1 Mt, à 248 Mt. Nouveau bond en avant en maïs, avec 1064 Mt contre 1052 en juillet ; le stock progresse de 249 vers 256 Mt. La production de soja est portée de 359 à 366 Mt et le stock de 45 à 51 Mt. Le rapport confirme également la baisse de la production céréalière de l’UE et des stocks finaux, ceux du blé étant de nouveau rabotés de 10 %, à 12,4 Mt. Le syndicat des producteurs allemands, DBV vient d’ailleurs d’ajuster une nouvelle fois en baisse sa prévision de récolte nationale de blé, à 18,6 Mt. Le potentiel export communautaire se réduit donc encore et, d’ores et déjà les sorties s’affichent très en retard sur l’an passé sauf pour la France. La qualité des blés français, cette année permettrait d’espérer mieux si les volumes exportables étaient disponibles. Le rapport ne modifie donc pas les fondamentaux et les renversements de tendance s’inscrivent dans le cadre de la volatilité ordinaire, notamment la baisse enregistrée hier touchant le blé, à 205 € rendu Rouen, l’orge, la plus chère de nos céréales aujourd’hui, à 207 € sur Rouen et le maïs à 181 € FOB Rhin. La nette baisse du colza à 370 €, FOB Creil est surtout la conséquence de celle du soja et des huiles.
