Céréales : des fluctuations sans raisons majeures

Le marché du blé a entamé la semaine sur une nouvelle note baissière, mais l’inconstance des prix reste de mise alors que les fondamentaux ne varient guère. Euronext a clôturé hier en petite hausse (+0,75 €) après avoir reculé de 2 € la veille. Ce modeste raffermissement est peut-être à mettre au compte de la poursuite de la baisse de l’euro par rapport au dollar, censée favoriser l’origine europénne, mais pas forcément française, la concurrence allemande risquant d’être plus importante que prévu. La campagne d’exportation de blé vers les pays tiers prend tournure avec une forte accélération des demandes de certificats. Du 6 au 12 août, 707 800 t ont été attribuées pour l’ensemble de l’UE ce qui porte le total depuis le début de la campagne à 2,54 Mt contre 1,96 Mt l’an dernier. Mais les embarquements dans les ports français sont encore faibles et composés, pour partie, de blé fourrager vers l’UE. Dans un climat commercial toujours calme, les prix sont relativement plus stables que sur Euronext. Leur éventail demeure large, le rendu Rouen en 76/220/11 s’affichant à 174 € alors que le standard (classe 2) cote 168 €. Même constat pour l’intérieur avec une fourchette de prix allant de 135 € pour le blé fourrager départ Centre, à 172 € pour le blé meunier. L’abondance de blé fourrager pèse sur l’orge, cotée 147 € rendu Rouen et 135 € départ E et L. La même pression s’exerce sur le maïs coté à 152 € FOB Rhin et 148 € FOB La Pallice. Le colza, en repli de 2 € sur Euronext s’affiche en baisse sur Rouen à 308 €.