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Brésil : production de canne à sucre 2016/17 en légère baisse

La récolte de canne à sucre 2016/17 au Brésil a légèrement chuté de 1,3% par rapport à l'année précédente en raison de de mauvaises conditions climatiques, selon un rapport publié par la Compagnie nationale d'approvisionnement (Conab). Du 1er avril 2016 au 31 mars 2017, la production de canne à sucre ressort à 657,2 millions de tonnes contre 665,6 millions de tonnes pour 2015/2016, pour ce pays qui est le premier producteur et exportateur mondial de sucre. Pour 2017/18 la Conab prévoit une récolte de 647,6 millions de tonnes, en baisse de 1,5% par rapport à 2016/17 sur une surface estimée en baisse de 2,3% à 8,84 millions d'hectares. 

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