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Cotations
Carotte
Grossiste, Italie, avec fane, cat. I, botte
1,00 €/botte
=
Min de Lyon, le 24/05
Pomme
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/05
Tomate
Grossiste, ronde, France, 67-82 mm, cat. I
1,30 €/kg
-0,10
Min de Lyon, le 24/05
Banane
Grossiste, Plantain, Amérique du Sud, cat. I, bateau
2,00 €/kg
=
Rungis, le 24/05
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, botte
1,50 €/botte
=
Rungis, le 24/05
Bio
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Œuf
11,95 €/100 pièces
France, le 24/05, brun, Rendu, M (53-63 g)
-0,15
Veau
350,00 €/tête
79 - Lezay, le 22/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, U
=
Fève
3,00 €/kg
Min de Nantes, le 24/05, Grossiste, France, plateau
=
Tourteaux de soja
970,00 - 1 050,00 €/tonne
Marché français, le 22/05, éch. mai, récolte 2023, Départ, France, 46%, trituration française, bio, France
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/05, Grossiste, France, botte
=
Lactose
795,00 $/tonne
Monde, le 21/05, Expédition
+56,00
Saumon
17,00 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, Norvège
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 832,00
Marché mondial, le 23/05,
+1,00
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