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Bar : stock critique mais des prélèvements revus en hausse

Le CIEM (Conseil international pour l’exploration de la mer) a rendu un nouvel avis sur le stock de bars en mer du Nord, Manche et mer Celtique le 29 juin. Il confirme la forte diminution de la biomasse du stock. Néanmoins, une révision des modèles permet à l’organisme d’envisager la reprise des prélèvements jusqu’à 880 tonnes cette année, contre 0 en 2017. En 2019, sous réserve d’évolution des stocks, les prélèvements totaux pourraient atteindre 1 789 tonnes. Le CIEM rappelle que « le rétablissement de la biomasse au niveau de la biomasse de précaution reste impossible en 2020 même en l’absence de prélèvements ».

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