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Cotations
Ail
Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm
6,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 15/05
Merlu
Grossiste, (entier), 1-2 kg, import
5,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Poireau
Grossiste, Belgique, cat. I, colis 10 kg
2,80 €/kg
-0,05
Min de Lyon, le 15/05
Ail
Grossiste, violet, frais, France, en gousse, cat. I, 70-90 mm
9,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 15/05
Merlu
Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
6,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Fruits et Légumes
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Description
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Œuf
7,84 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, cage, 50-55 g
-0,27
Jeune bovin
5,35 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 13/05, de boucherie, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, U
=
Tomate
1,30 €/kg
Min de Bordeaux, le 14/05, Grossiste, ronde, Maroc, 67-82 mm, cat. I
+0,15
Tourteaux de colza
670,00 - 690,00 €/tonne
Marché français, le 10/05, éch. mai, récolte 2023, Départ, bio, France
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 15/05, Grossiste, France, botte
=
Gouda
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 15/05, 45 % - 48 % mg
Chien de mer
5,70 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, pelé, moyen, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 931,00
Marché mondial, le 14/05,
-177,00
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