6,6 millions d’hectares pour les céréales d’hiver
Le service de prévisions du ministère de l’agriculture publie, ce jour, ses nouvelles estimations de semis de céréale d’hiver et de colza au 1er février. Concernant les céréales, elles sont un peu plus optimistes que celles de novembre avec 6,3 Mha soit un retrait de 4 % contre -5 % estimé le mois dernier, mais encore un retard de 6,8 % sur la moyenne quinquennale. La surface de blé tendre est estimée à 4,7 Mha, en recul de 5,6 % sur 2019, alors que la superficie de blé dur est portée de 225 à 239 Mha, rejoignant ainsi le niveau de 2019, mais accusant une chute de 27 % sur la moyenne 2015/2019. Les semis d’orge d’hiver sont annoncés stables à 1,3 Mha. La baisse des surfaces de colza est jugée en baisse de 2 % sur l’an dernier, avec 1,08 Mha et de 24,6 % pour la moyenne quinquennale.
P. G.
