Aller au contenu principal

À 50 ans, le Marché du Porc Breton cherche à se réinventer

A Plérin, le marché du porc breton est une référence incontournable pour la filière porcine depuis 50 ans.

(Cette vidéo est réalisée par le MPB)

Le Marché du Porc Breton (MPB), référence française du prix du porc commémorait ses cinquante ans, mercredi dans les Côtes d’Armor, dans un contexte difficile.

La flambée des prix des matières premières et le difficile renouvellement des éleveurs fragilisent une filière française forte de 22,5 millions de porcs produits en 2021 et qui pourrait glisser vers les 20 millions à 2025. Mais c’est le principe même du marché au cadran, dont la première cotation a eu lieu le 15 juin 1972 pour garantir la transparence des transactions, contribuer à un juste prix et maintenir un tissu d’exploitations de taille familiale en Bretagne qui est sur la sellette.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Les Marchés.

Les plus lus

Pourquoi les prix records des bovins ne sont pas encore suffisants pour les éleveurs allaitants
Malgré des prix des gros bovins à des niveaux jamais vus, l’amont de la filière bovine fait toujours face à des difficultés…
cotation Atla du beurre cube (€/t)
En ingrédients laitiers, les approvisionnements vont être compliqués à la rentrée
Avec la collecte laitière qui reste en retrait, les fabrications de produits laitiers industriels pourraient bien être…
Agricool rejoint Vif-Systems et dévoile les raisons de son échec
La start-up promouvant l’agriculture urbaine, en redressement judiciaire, est reprise par le réseau de fermes verticales VIF-…
Faute de repreneur, Matines ouvre un projet de cessation d’activités
La société Matines annonce, le 2 juin, s’engager dans un projet d’arrêt programmé de ses activités. A ce jour, seul le site…
Le lait conventionnel mieux payé que le bio en avril
Le lait conventionnel a été payé 5 €/1000 litres de plus que le bio en avril, selon Agreste.
Avec l’arrêt de Matines, la filière œuf dans l’incertitude
Matines a annoncé jeudi l’arrêt programmé de ses activités, seul un site fait l’objet d’une procédure de reprise pour l’instant,…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio