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Les prix du tournesol ont gagné entre 5 et 10 €/t sur le marché physique français

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol.

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Comment ont évolué les prix des oléoprotéagineux ces 7 derniers jours ?
© Généré par l'IA

Les cotations du colza et du tournesol hexagonaux ont grimpé entre le 15 et le 22 juillet.

Colza : nette remontée des prix

Les prix du colza ont nettement progressé entre le 15 et le 22 juillet sur Euronext et le marché physique français. La récolte française a bien avancé et les rendements sont décevants, même si la qualité semble correcte. Les points d’huile sont compris entre 43 et 44, selon un opérateur. La pureté est habituelle et seule l’humidité risque d’être un peu élevée au vu de la météo. Le marché connaît une forte rétention des agriculteurs et l’activité est morose sur le marché français. Les primes évoluent d’ailleurs peu, et gagnent seulement 1 €/t sur les échéances juillet-septembre. Après la récolte française, c’est au tour de la production allemande d’être révisée à la baisse de 10 % d’un an sur l’autre par l’Union des coopératives allemandes. 

Tournesol :  belle progression des cours

La canicule et la sécheresse touchent les cultures de tournesol et de soja en Ukraine. Les révisions en baisse des rendements de la part des analystes se sont succédé cette semaine. Les prix du tournesol ont gagné entre 5 et 10 €/t sur le marché physique français entre le 15 et le 22 juillet. Le développement des plantes a pris du retard. Peu d’affaires se concluent.

Soja : des prix en hausse à Chicago

Les principaux marchés oléagineux mondiaux restaient aussi stables sur une semaine, malgré la publication du rapport USDA le 12 juillet, qui a diminué la récolte 2024 de soja aux États-Unis. Cependant, la tentative d’assassinat de Donald Trump pourrait augmenter ses chances de réintégrer la Maison blanche, ce qui inquiète les marchés quant au devenir des relations commerciales entre la Chine et les États-Unis. Les opérateurs s’attendent donc à une demande chinoise importante sur les mois à venir, par anticipation. Les cours du soja à Chicago ont de fait progressé entre le 15 et le 22 juillet.

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains. 

Rédaction Réussir

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