Aller au contenu principal

Les prix du sucre encore en baisse à l’annonce de surplus mondiaux importants

Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Comment évoluent les prix du sucre ?
© Généré par l'IA

Les prix du sucre brut ont encore reculé pour la période allant du 26 janvier au 2 février (- 0,53 cts$/livre, à 13,94 cts$/livre), repassant ainsi sous les 14 cts$/livre, tout comme ceux du sucre raffiné (- 8,60 $/t, à 407,20 $/t). 

Lire aussi : Marché du sucre : la Commission européenne suspend le régime douanier de perfectionnement actif

Trop de sucre sur le marché mondial

Les publications d’organismes privés d’analyses, après celles des institutions comme l’USDA ou la FAO), montrent toutes des volumes de surplus de fin de campagnes solides au niveau mondial : 2,74 Mt pour 2025/2026 et 156 000 t, pour le moment, pour 2026/2027 selon Green Pool Commodity Specialists ; 2,9 Mt pour 2025/2026 selon StoneX, pesant fortement à la baisse sur les prix du sucre en général.

En France, la loi Duplomb 2 attendue

En France, la Confédération générale des planteurs de betteraves à sucre, qui vient de réélire Franck Sander à sa présidence, « soutient pleinement » le dépôt d’une nouvelle proposition de loi du sénateur Laurent Duplomb visant à réautoriser, de manière strictement encadrée dans le temps et pour des cultures ciblées (dont la betterave sucrière), l’utilisation de deux molécules insecticides (l’acétamipride et la flupyradifurone).

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.

Les plus lus

Terrains de stockage et troupeaux au Brésil
Viande bovine : la Rabobank prévoit une baisse de la production mais s’inquiète de la demande en 2026

Les prévisions de la Rabobank sont à une poursuite de la baisse de l’offre mondiale de viande bovine, et une hausse des prix…

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

Javier Prida
Œufs : Le premier quota d’ovoproduits réservé au Mercosur rempli sur le champ par une seule entreprise

La firme argentine Ovoprot a fourni en quelques jours le premier quota détaxé d’ovoproduits attribué au Mercosur dans le cadre…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

carte de la chine avec des produits laitiers
Produits laitiers : « le secteur chinois veut aller vers des produits à plus forte valeur ajoutée, en concurrence avec les importations »

Le déséquilibre sur le marché du lait en Chine se traduit sur les entreprises agricoles du pays, mais aussi sur les échanges.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio