Les prix des œufs descendent encore après la Pentecôte

Pas de changement de ton sur un marché de l’œuf toujours encombré de quelques stocks en ce début de semaine écourtée. Les opérateurs rapportent des appels très calmes ce matin, uniquement pour du réassort, sur des volumes limités. Si certains vendeurs se montrent attentistes, espérant un retour rapide des acheteurs, d’autres n’hésitent pas à proposer de nouvelles concessions tarifaires alors que les acheteurs se montrent, dans l’ensemble, assez prudents.