Les prix de l’aliment volaille poursuivent leur baisse en septembre
L'indice coût matières premières de l’aliment a continué de régresser entre août et septembre.
L'indice coût matières premières de l’aliment a continué de régresser entre août et septembre.
Les indices coût matières premières de l’aliment ont poursuivi la tendance baissière amorcée entre juillet et août selon l’Itavi. Ainsi, l’indice du poulet standard a fléchi de 1,1 % sur un an. En revanche, il reste haussier de 34,4 % par rapport à septembre 2021.
Rebond des cours des matières premières
Cette baisse pour la plupart des espèces s’explique par des cotations en baisse pour le blé (-3,7 %). En revanche, la majorité des cours des matières premières ont progressé entre août et septembre.
