Aller au contenu principal

Les étapes clés de l’intégration de Ronsard par LDC

Les actifs de Ronsard s’intègrent à LDC depuis le 1er mai 2021. Le processus profitera pleinement au groupe dès mars 2022.

Le site de Celia Bignan, où siège Ronsard, est remis à niveau par LDC.
Le site de Celia Bignan, où siège Ronsard, est remis à niveau par LDC.
© Ronsard

En présentant ses résultats semestriels le 24 novembre 2021, le groupe LDC a sommairement déroulé son plan industriel d’intégration du volailler Ronsard acheté au groupe coopératif Eureden. La reprise des actifs est intervenue en mai 2021 et les activités déficitaires du site de Bignan (Morbihan) ont été transférées en septembre dans des sites industriels de LDC. Les travaux de mise à niveau de ce site ont alors débuté, et devraient se poursuivre jusqu’en juin 2022, coûtant 9 millions d’euros. Il sera rattaché à la société Celvia (SBV).

Reconquête de la restauration et de l’industrie

Il contribuera à la poursuite de la reconquête par LDC des marchés de la restauration et de l’industrie (les sites dédiés actuels ne suffisant plus). En septembre 2021 également, d’autres actifs de Ronsard ont constitué des sociétés régionales autonomes : Losse Volailles des Landes et Ronsard Île-de-France. Quant à Ronsard Bresse, dans l’Ain, les actifs industriels de Saint-Jean-sur-Reyssouze seront cédés, ainsi que l’exige l’Autorité de la concurrence, en janvier 2022. Il restera le site de Bourg-en-Bresse. « Les comptes d’exploitation de ces sociétés sont positifs », a tenu à préciser Denis Lambert, président-directeur général de LDC. Le groupe prévoit que ce sera aussi le cas de Celvia Bignan en mars 2022.

Les quatre mois d’intégration de Ronsard contribuent naturellement à la progression du chiffre d’affaires semestriel de LDC (du 1er mars au 31 août 2021). Les ventes du pôle volaille (hors amont) progressent de 12 % en valeur et de 6,3 % en volume. À périmètre identique, la progression est de 9,7 % en valeur et de 3,8 % en volume. La progression organique est liée à la reprise de la restauration et à l’obtention de revalorisations tarifaires justifiées par la hausse des aliments pour volailles.

Les ventes se tiennent en GMS

Les volumes de volailles vendus en GMS et hard-discount, après avoir bien progressé entre le 1er mars et le 31 août 2021, reculent de 2,2 % sur le semestre pour LDC, soit moins que le marché (-5,1 %), présente le groupe. Les produits sous label progressent de 1,2 % (le marché se rétractant de 7,9 %), les poulets entiers de 4,4 % (-7,8 % sur le marché), et les élaborés cuits de 3,8 % (-3,2 % sur le marché). « On a gagné des consommateurs », s’est félicité Denis Lambert.

Les plus lus

vaches dans un prè
La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des produits laitiers

Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte laitière mondiale…

camion de collecte de lait
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans le top 20 de la Rabobank

Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours largement…

carcasse en abattoir
Viande : vent nouveau pour les abattoirs prestataires ?

Les petits outils d’abattage multi-espèces en prestation de services ont retrouvé de la stabilité après des années difficiles,…

quartiers de viande au frigo
Viande bovine : pourquoi la France a creusé son déficit commercial au premier semestre 2026

Les exportations françaises de viande bovine ont baissé de 13 % au premier semestre, reflet du manque d’animaux. Une baisse…

poulets en élevage
Poulet : Pourquoi le Label Bien-être animal de LDC fait polémique

Le Label « Bien-être animal, filière agricole engagée » lancé la semaine dernière par plusieurs acteurs de la filière volaille…

rayon viande en boucherie
En viande bovine, un commerce régulier, des tensions sur le filet

Si les pièces hivernales de viande bovine sont encore peu sollicitées, les abattoirs jugent le commerce de la viande bovine…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio