Aller au contenu principal

Le prix du colza résiste à la mauvaise récolte en Ukraine

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol.

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Comment ont évolué les prix des oléoprotéagineux ces 7 derniers jours ?
© Généré par l'IA

Les prix du colza sur Euronext ont progressé et ceux sur les marchés physiques reculé entre le 18 et le 25 août). Le soja coté à Chicago a gagné un peu de terrain. Ceux du tournesol sont plutôt en hausse. Les pois étaient incotés cette semaine.

Colza prix en petite en hausse

En colza, les prix sur le marché physique français ont un peu reculé (- 1 €/t) avec des pertes modestes sur les différentes échéances. Le marché consolide sur les niveaux actuels depuis le début du mois d’août et semble pour l’instant peu sensible à la mauvaise récolte en Ukraine, ni aux conséquences de la réorientation des achats chinois de canola vers l’origine australienne. L’activité en France est au point mort au milieu de ce mois d’août avec des usines déjà couvertes jusqu’à l’automne. Les prix du tourteau de colza sur le marché physique français ont progressé. On constate un regain d’activité sur ce produit avec une meilleure compétitivité de la part des vendeurs par rapport au tourteau de soja.

Tournesol : légère progression des cours

En tournesol, les prix progressent de 10 €/t depuis le 18 août en l’absence d’offre sur le marché. Des premières coupes ont eu lieu au nord de Toulouse avec des rendements décevants. Cependant, les organismes stockeurs préfèrent attendre une avancée de 20 à 30 % des chantiers pour donner des premières tendances. Cette semaine, la récolte a pris du retard avec l’arrivée des pluies dans l’hexagone. Les prix du tourteau de tournesol sont stables à haussiers en attendant la nouvelle récolte. 

Pression sur les prix du soja

Les cours du soja sur le CBOT ont encaissé de légères pertes sur la semaine. En l’absence de nouveaux éléments fondamentaux, les cours à Chicago restent sous la pression des conditions favorables sur les cultures de soja aux États-Unis. Le commerce des oléagineux en général est actuellement fortement influencé par la Chine, le premier acheteur de soja au monde. L’Empire du Milieu profite actuellement des disponibilités brésiliennes et de ses propres stocks pour éviter d’acheter du soja américain. Pour l’instant, Pékin fait pression sur Washington dans les négociations commerciales sur les droits de douane avec une réorientation de ses achats de soja au Brésil, qui a des disponibilités importantes. 

Pois : Une activité au ralenti 

En Bretagne, les pois restent incotés depuis la semaine dernière sur la place de Pontivy. Les pois fourragers sont incotés sur le Nord-Est. La marchandise est rare et les acheteurs de pois se dirigent plutôt vers le pois jaune. Les prix de la féverole destinée à l’alimentation humaine perdent 7,5 €/t entre le 13 et le 20 août. Les cotations de féveroles sont reconduites en Bretagne sur la semaine en l’absence d’activité. Elles s’établissent à 255 €/t sur la Seine-et-Marne et l’Aisne. 

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.

Rédaction Réussir

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

Gilles Huttepain, Vice-président de l'interprofession Anvol
Le poulet chinois s’impose en Europe, la volaille française alerte

La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet…

douanier chinois devant un ordinateur
Viande bovine : la Chine enquête toujours sur ses importations et pourrait les limiter

Les résultats de l’enquête chinoise sur les perturbations de son marché intérieur de la viande bovine par les importations ne…

poules rousses en cage dans un élevage
Interdiction des poules en cage : « c’est le bon moment pour agir »

Des députés français demandent la Commission européenne d’inscrire l’interdiction de l’élevage de poules pondeuses en cage…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio