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vaches laitières avec broc et verre de lait, une courbe et l'indication "baromètre du prix du lait" vaches laitières avec broc et verre de lait, une courbe et l'indication "baromètre du prix du lait"
Reussir Lait publie chaque mois ce baromètre des prix de base pour un lait standard avec 38 g de matière grasse et 32 g de matière protéique par litre. Il s’agit d’un indicateur propre à chaque laiterie qui illustre son marché, sa stratégie, et ses relations avec les producteurs et leurs organisations. Crédits : © Reussir réalisé avec IA
Economie Vendre et gérer

Prix du lait en octobre : quelle évolution par laiterie ?

Reussir Lait publie chaque mois un baromètre des prix de base pour un lait avec 38 g de matière grasse et 32 g de…
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Pac et Réglementation

Une truie en cage avec ses porcelets et des volailles de chair en cage Une truie en cage avec ses porcelets et des volailles de chair en cage
La Commission européenne promet une révision de la législation d’ici fin 2026 pour supprimer progressivement les cages en poules pondeuses et poulets de chair et au second semestre 2027 une proposition pour abandonner les cages en élevage de porcs. Crédits : © Armelle Puybasset et Pascal Le Douarin
Politique et société Pac et Réglementation

Stratégie européenne pour l’élevage : vers l’abandon des cages pour les poules et les porcs ?

Le 7 juillet, la Commission européenne a dévoilé sa stratégie sur l’élevage en promettant notamment des propositions pour…
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Marché Bétail/Viande

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Le rapport carbone/azote (C/N) des couverts et des cultures a un impact non négligeable sur le stockage de matières organiques Le rapport carbone/azote (C/N) des couverts et des cultures a un impact non négligeable sur le stockage de matières organiques
Le rapport carbone/azote (C/N) des couverts et des cultures a un impact non négligeable sur le stockage de matières organiques du sol. Contrairement aux idées reçues, plus le C/N des résidus végétaux est faible, plus la proportion du carbone des résidus alimentant le stock de carbone des sols est élevée. Crédits : © Frédéric Thomas
Environnement Recherche

Comment les matières organiques des sols se forment, se stabilisent et sont…

Nous croyions savoir déjà beaucoup sur la composition et le devenir des matières organiques des sols. Le terme d’humus par…
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Marchés bio

Champ de soja sur le point d'être récolté, dans la province de Buenos Aires, en Argentine. Champ de soja sur le point d'être récolté, dans la province de Buenos Aires, en Argentine.
Champ de soja sur le point d'être récolté, dans la province de Buenos Aires, en Argentine. Dans la région pampéenne, des cultures de soja de la variété OGM HB4 se seraient propagées hors du circuit de recherche auquel elles devraient être actuellement cantonnées. Crédits : © M.-H. André
Economie Marchés bio

Des tourteaux de soja OGM brésiliens et argentins interdits en Europe détectés aux Pays Bas

La Chambre des huiliers argentins a confirmé auprès de La Dépêche-Le Petit Meunier que les douanes hollandaises ont émis…
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Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC.
Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. « Nous ne sommes pas dans le modèle de beaucoup de pays européens où ce sont les entreprises qui sont propriétaires des élevages. Ce n’est absolument pas ce que l’on veut faire. Pour autant, il faudra construire un moyen qui permet la transmission des exploitations. » Crédits : © E. Le Corre
Porcs-Volailles Archives

LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028

Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et…
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