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Légumineuses

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Toute l'actualité dans la catégorie Légumineuses du groupe d'information Réussir.
Légumes secs : Qualisol lance la marque "Graines & Légumineuses de France"
Plus qu’une simple marque commerciale, Graines & Légumineuse de France représente une dynamique de…
Euralis et Bonduelle font légumes secs communs depuis un an
Le projet démarré en 2022 prend toute son ampleur en 2023. Au menu : pois chiches, lentilles et haricots…
Soja, blé, maïs, colza et pois chiche pour fabriquer des alternatives d’escalope de poulet et de filet panés de poisson
De nouveaux substituts de viande dans le portefeuille produits de Heura.
De la farine de lupin et d’amande pour des brownies sans gluten
Max de Génie poursuit le développement de son portefeuille produits BVP à base de légumineuses et de céréales…
Que promet Lesieur avec ses "huiles engagées" en 2024?
La société Lesieur espère que l’ensemble de ses huiles alimentaires produites à partir de graines soient…
Six candidats sélectionnés pour la 2è édition de Cap Protéines Challenge
Le concours dédié aux légumineuses et protéines végétales évolue pour son édition 2023, dont la finale est…
Filière brassicole - Le spécialiste des drêches Maltivor poursuit sa stratégie de développement et lève 800 000 euros
Présent au Sirha Lyon 2023 en janvier, Maltivor a affirmé sa volonté de développement industriel et de…
PepsiCo se renforce dans l’agriculture régénérative
Le géant de l’agroalimentaire, PepsiCo, lance un appel à projet concernant les grandes cultures.
Sélection variétale : la génétique à la rescousse des cultures protéagineuses
En protéagineux, la sélection variétale en est une section jeune en France, comparée à celle sur le blé qui…
Intact Regenerative et Axéréal lancent une filière protéine végétale dans le Loiret
Le projet doit démarrer en 2023 et être opérationnel pour la moisson 2024
Légumineuses : des leviers de développement existent
Les pois, féveroles, lupin, lentilles, haricots, fèves et autres pois chiches cochent toutes les cases, qu’il…
Vivien Paille racheté par Avril
Suite logique du rapprochement entre InVivo et Soufflet, le transformateur et conditionneur de riz,…
Arterris enregistre un résultat net négatif en 2020/2021
Cette campagne commerciale 2020/2021 a été, entre autres, marquée par une collecte céréalière désastreuse, l’…
Vivien Paille veut faciliter la consommation des légumineuses
Lentilles, pois chiches, quinoa, haricots au menu de Vivien Paille/Soufflet Alimentaire en 2022.
La région Normandie fait le point sur ses projets protéines végétales
Initié en 2019, le plan de développement d’une filière protéines végétales made in Normandie se poursuit.…
Limagrain lance des légumineuses extrudées pour enrichir les produits en protéines d'origine végétale
Nouveau pas en avant de la part de la division commerciale Ingrédients de la coopérative agricole Limagrain…
Le palmarès des premiers "Trophées de l’Alimentation végétale" dévoilé
Organisés par menu-vegetarien.com, les premiers "Trophées de l’Alimentation végétale" ont été remis, le 21…
Adani Wilmar Limited bientôt en bourse
La société commune entre Wilmar et Adani sera cotée en Inde.
Un prix Légumineuses pour la première fois à Ecotrophelia
Les légumineuses ont été mises à l’honneur lors de cette édition, notamment à travers le soutien de Terres…
« Participer à la révolution gastronomique »
Christophe Rupp-Dahlem, président, et Antoine Peeters, délégué général, de Protéines France poussent pour…
Les protéines végétales dans les territoires
Dans le cadre du plan Protéines de 100 M€ et de France Relance, dix démarches territoriales sont nées…
Entre révolution et tradition
Les nouvelles tendances de consommation utilisant les alternatives de viande et de produits laitiers sont en…
Danone s’intéresse à l’huile et la protéine de pongamia
Les produits à base de cette légumineuse sont développés par une jeune entreprise étatsunienne.
Le CFIA à Rennes est de retour
Décalée d’une journée, l’édition 2021 du CFIA aura bien lieu cette année. Petit tour d’horizon et focus sur…
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