La production du maïs en baisse
Le maïs a pâti des canicules estivales qui ont affectées la production. Le rendement est estimé à 84,9 q/ha contre 85,4 q/ha annoncé en octobre, selon l’Agreste. La production de maïs-grain est estimé à 12,8 Mt (12,7 Mt annoncé le mois dernier) soit une hausse de 0,5% sur un an et une baisse de 10,3% par rapport à la moyenne 2014-2018. La production de maïs-fourrage diminuerait de 4,7% à 16,3 Mt. Le partage entre maïs-fourrage et maïs-grain pourrait être révisé lors d’estimations ultérieures.
