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Cotation
Poule pondeuse : des abattages dynamiques  

Marché de la poule pondeuse du 12 au 25 juin 2023 et de la poule de reproduction du 29 mai au 25 juin 2023.

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ?
© Virginie Pinson

Poule pondeuse  : l’activité des abattoirs est toujours très importante selon les opérateurs interrogés. Ils disposent de nombreux volumes. Les cours sont sous pression car la consommation de poule continue de s’effriter en ce début de saison estivale. En Afrique subsaharienne, le manque de devise est toujours palpable. Les exportations de poules de réforme sont moroses.  

Poule de reproduction : faute d’informations suffisantes, nous n’avons pas pu établir la cotation de ce mois. 

 

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