Global Dairy Trade attire une coopérative américaine

La plateforme GDT de vente aux enchères de produits laitiers annonce que l’américain Darigold y proposera de la poudre de lait écrémé.

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Publié le 13 avril 2023 - Par Virginie Pinson

A partir des enchères de juin 2023, la coopérative américaine Darigold proposera sur Global Dairy Trade de la poudre de lait écrémé, et d’autres produits seront peut-être offerts ultérieurement fait savoir la plateforme néo-zélandaise. Darigold est actuellement en train de construire un nouvel outil de production pour 600 millions de dollars pour la fabrication de beurre et de poudre qui sera opérationnelle en 2024. Darigold est le premier nouveau membre de GDT depuis la nouvelle structuration de la plateforme en juin 2022. Le service de vente aux enchères de GDT Events réunit des acheteurs et des vendeurs de produits laitiers commercialisés à l'échelle mondiale, originaires de 60 pays, qui échangent entre 2 et 3 milliards de dollars par an. Cela représente plus de 600 000 tonnes métriques de produits chaque année.

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