Récolte européenne de poires : une hausse de 5,5 % annoncée par la Wapa à Prognosfruit
La récolte de poires dans l’UE devrait être en augmentation de 5,5% tout en restant sous le potentiel, d’après les prévisions de la World apple and pear association (Wapa) dévoilées au congrès Prognosfruit, le 6 août. On fait le point en quelques chiffres clés et tableaux.
La récolte de poires dans l’UE devrait être en augmentation de 5,5% tout en restant sous le potentiel, d’après les prévisions de la World apple and pear association (Wapa) dévoilées au congrès Prognosfruit, le 6 août. On fait le point en quelques chiffres clés et tableaux.
La récolte européenne de poires pourrait se révéler en croissance de 5,5 % par rapport à l’année précédente, pour atteindre 1 946 482 tonnes. Ce sont en tout cas les prévisions de la World apple and pear association (Wapa), dévoilées le 6 août au congrès Prognosfruit à Constance, en Allemagne. « Le volume total est aussi supérieur de 9,9 % à la moyenne des trois dernières années mais il reste en dessous du potentiel du verger », pointe la Wapa dans un communiqué. Ces estimations de récolte correspondent à la production des dix-huit plus gros pays producteurs de poires dans l’UE.
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Des situations contrastées selon les pays producteurs de poires
Une récolte de poires prévue en baisse en France et en Belgique
En France, pays qui représente 7 % des volumes cette campagne, la production est attendue à environ 132 000 tonnes, en baisse de 13,2 % sur un an et en très légère hausse de 0,8 % par rapport à la moyenne des trois dernières années. En Belgique, deuxième producteur avec 19 % des volumes, les tonnages devraient être inférieurs de 7,2 % à l’an dernier, mais en hausse de 4,8 % si on compare aux trois dernières années.
Une récolte en hausse aux Pays-Bas et en Italie
Aux Pays-Bas, premier producteur avec 20 % des volumes, la récolte de poires est anticipée en hausse de 9,6 % sur un an et de 13,6 % par rapport aux trois dernières années. La progression est beaucoup plus marquée en Italie, troisième producteur avec 18 % des volumes, puisque la Wapa anticipe une croissance de 17,4 % sur un an et de 18,4 % par rapport aux trois dernières années.
La récolte de poires conférences et williams BC en augmentation
Dans l’Union européenne, la récolte de poires conférences, première variété qui représente 47 % de la production, devrait augmenter de 2,1 % sur un an, pour atteindre 905 693 tonnes, d’après les prévisions de la Wapa. Cela représente une progression de 7,5 % par rapport aux trois dernières années.
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La production de poires williams BC, qui représente 11 % des volumes, devrait quant à elle connaître une hausse de 1,1 % sur un an, pour atteindre 211 606 tonnes. Cela représente un progrès de 5,2 % par rapport aux trois dernières années.
Pour les détails pays par pays et variété par variété, voir les deux tableaux ci-dessous, réalisés par Réussir Fruits et Légumes à partir des données de la Wapa en poire.
| Production de poires par pays (1 000 t) | 2026 | Evolution sur un an | Évolution par rapport à la moyenne des trois dernières années |
| Total | 1946 | 5.5% | 9.9% |
| Pays-Bas | 393 | 9.6% | 13.6% |
| Belgique | 364 | -7.2% | 4.8% |
| Italie | 347 | 17.4% | 18.4% |
| Espagne | 242 | 0.7% | -3.2% |
| Portugal | 138 | 8.9% | 13.4% |
| France | 132 | -13.2% | 0.8% |
| Pologne | 130 | 18.2% | 25.8% |
| Grèce | 93 | 51.5% | 44.6% |
| Allemagne | 43 | 2.4% | 8.9% |
| Roumanie | 34 | -2.7% | -11.3% |
| Hongrie | 11 | 15.8% | -25.8% |
| Danemark | 7 | 0.0% | 0.0% |
| République tchèque | 5 | -45.0% | -29.3% |
| Slovénie | 2 | 242.6% | 43.8% |
| Suède | 2 | 0.0% | 0.0% |
| Croatie | 1 | 0.0% | -41.3% |
| Slovaquie | 1 | 2.4% | 12.6% |
| Lettonie | 0 | -25.0% | -32.4% |
| Production UE par variété de poire (1.000 t) | 2026 | Evolution sur un an | Evolution par rapport à la moyenne des trois dernières années |
| Abate F | 113 | 34.3% | 31.1% |
| Alexandrina | NC | NC | -100.0% |
| Blanquilla | 22 | 8.3% | -20.6% |
| Conference | 906 | 2.1% | 7.5% |
| Coscia-Ercolini | 76 | 19.6% | 19.4% |
| Doyenne du Comice | 55 | -4.4% | 8.3% |
| Durrondeau | 1 | -34.1% | -24.9% |
| Guyot | 23 | -23.6% | -32.6% |
| Kaiser | 20 | 6.5% | 11.1% |
| Passacrassana | 2 | -32.1% | -16.6% |
| Rocha | 138 | 8.9% | 10.9% |
| Williams BC | 212 | 1.1% | 5.2% |
| Autres | 270 | 10.6% | 14.5% |
| Autres nouvelles variétés | 108 | 10.1% | 32.1% |
| Total | 1946 | 5.5% | 9.9% |
