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Retour de Fruit Logistica
HillFresh multiplie les propositions

© Philippe Gautier

Le néerlandais HillFresh (présent en France à Marseille) présentait sa nouvelle marque ombrelle baptisée “Juisy”. « Nous voulons à la fois surprendre le consommateur et aussi lui offrir des solutions pratiques pour augmenter sa consommation », explique Stephan Schneider, directeur marketing : filets d’oranges indiquant combien de verres de jus on peut en tirer, “réglette” de cinq kiwis (« un par jour de travail »), barquette de mini-fruits (raisins, tomates…) pour les enfants, outils de découpe offerts pour les kakis ou l’ananas… “Juisy”, c’est aussi un sourcing pointu. « En ananas, nous proposons trois qualités dont un fruit très sucré, le “Juisy Intense”. Si, ponctuellement, nous ne pouvons pas trouver la qualité requise pour “Juisy Intense”, alors nous ne la proposons pas à la vente », précise Stephan Schneider.

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