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Toute l'actualité de la catégorie Carotte

Carotte

Les producteurs de carotte normands pratiquent la culture en planches à plat ou la culture sur butte.
Carotte : désherber mécaniquement sur butte
Les méthodes de désherbage alternatives en culture de carotte sont complexes à mettre en œuvre. Le désherbage…
La vente de la carotte en vrac est très majoritaire, pour un prix moyen inférieur à 2,5 euros et globalement stable tout au long de l’année.
La belle image de la carotte auprès des consommateurs
La carotte bénéficie d’une excellente image de légume-crudité, tandis que son univers de consommation qui s’…
En 2020, les haricots ont été les premiers légumes consommés en conserve par les ménages français.
La France leader européen des légumes en conserve
Les haricots sont les premiers légumes industrie consommés par les Français, que ce soit en conserve ou en…
fleuron d'anjou
Fleuron d’Anjou veut devenir le leader des produits santé et bien-être
À l’occasion de Vegetal Connect, Fleuron d’Anjou a dévoilé ses ambitions : devenir le leader des produits…
Le psylle Bactericera trigonica a été identifié pour la première fois en 2011 en France. © D. Ouvrard
La bactérie Lso problématique pour les cultures de semences de carotte
Candidatus liberibactyer solanacearum est une bactérie récemment identifiée dans les parcelles de carottes…
Le projet AlterCarot permet d'évaluer de nouveaux systèmes de protection contre les bioagresseurs, comme ici les filets en Normandie. © AOP Carottes de France
Carotte : des systèmes de culture innovants évalués pour diminuer l'utilisation de pesticides
Le projet AlterCarot vise à co-construire, évaluer et diffuser des systèmes légumiers agroécologiques…
asperges 1
Marché de l’asperge : une offre limitée
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 15
asperges
Marché de l’asperge : des apports insuffisants
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 13
carottes
Marché de la carotte : ambiance de fin de campagne
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 12
asperge rungis
Marché de l’asperge : mise en place
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 11
tomates rungis
Marché de la tomate : progression
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 10
Marché de la tomate : début de la française
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 9
Marché de l’endive : un commerce peu demandeur
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 8
rayon chou fleur
Marché du chou-fleur : des expéditions réduites
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 7
poireau gros plan
Marché du poireau : de plus faibles apports
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 6
carottes
Marché de la carotte: relative stabilité
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 5
poireau
Marché du poireau : un climat moins propice
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 4
carottes
Marché de la carotte : des prix fermes
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 3
Alternaria dauci réduit les rendements de culture de carotte en diminuant sa surface foliaire et en détruisant ses parties aériennes. © RFL
La brûlure foliaire due à Alternaria, maladie de la carotte la plus commune
La brûlure foliaire due à Alternaria dauci est la maladie foliaire la plus commune de la carotte. Les pertes…
Les carottes de Noriap sont mises en marché par Kultive sous la marque "Carottes Ch'tis".  © Noriap
Noriap se lance dans la carotte pour le marché du frais
Après un test considéré comme concluant par la coopérative picarde, les surfaces sont appelées à doubler pour…
Reconfinement : un intérêt plus marqué pour la carotte
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 45.
Le projet AlterCarot a pour objectif de réduire les IFT de 60 %, notamment ceux du désherbage.  © RFL
Le projet AlterCarot co-construit des systèmes légumiers agroécologiques
« Le projet AlterCarot consiste à co-construire, évaluer et diffuser des systèmes légumiers agroécologiques…
Marché du poireau : une plus faible activité
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 43.
Jardins de Normandie vise la certification HVE
Les producteurs de l’Association d’organisation de producteurs (AOP) Jardins de Normandie ont désormais…
Carottes : les ventes se réveillent
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 41.
Marché de l’endive : mise en consommation
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 40.
Pour cette nouvelle offre, McDonald’s et Florette Food Service, fournisseur historique de fruits et légumes de l’enseigne, collaborent avec des producteurs bio installés en Gironde.   © McDonald's France
Florette Food Service crée une filière pour la mini-carotte bio de McDo
Les « P’tites Carottes » sont les premiers légumes prêts à déguster issus de l’agriculture biologique…
Développement du marché du chou-fleur
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 39.
Chou-fleur : l’export prépondérant
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 38.
Marché de la tomate : une amorce de reprise
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la  semaine 37
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