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Bio

Le hérisson commun a besoin d'un environnement diversifié riche en haies pour occuper un territoire. © M. Gabler
Le hérisson, discret auxiliaire des cultures
Prédateur opportuniste, le hérisson commun est un auxiliaire des cultures puisqu’il consomme certains…
Lieven Vanlommel, PDG et fondateur de Foodmaker
Foodmaker, connue pour ses bars à salades, ouvre un nouveau restaurant parisien... et ne compte pas s’arrêter là
L’enseigne belge Foodmaker vient d’ouvrir son deuxième restaurant parisien à quelques pas de la Bourse, du…
Etats-Unis : les petits fruits rouges tirent le marché bio
Selon le dernier rapport publié par l’association américaine Organic Produce Network et le cabinet Category…
La démarche « Récoltons l’avenir » d’E.Leclerc offre ses premiers fruits
Le distributeur E.Leclerc proposera, à partir du mois d’octobre, un nouveau jus de pomme 100% français sous…
Carrefour veut structurer une filière amande bio française avec la coopérative La Melba
Le distributeur s’est engagé en prix et en volume pour trois ans avec cinq producteurs en conversion. Mais le…
Malgré la crise Covid, le marché du bio dépasse les 13 Md€ en 2020
L’Agence Bio a présenté les derniers chiffres du bio, marché et production, le 9 juillet. Elle revendique un…
Après les légumes, Cultiv lance une gamme de cosmétiques à base de céréales bio et françaises
La marque de cosmétiques d’InVivo lancera en septembre Epanouit, à base de céréales. Pas de quoi faire un…
L'alimentation influence les concentrations en cadmium et cuivre dans l'organisme
Portail Reussir
La consommation de céréales influence l'imprégnation en cadmium de la population, la consommation de céréales…
Débat : L' alimentation végétale, meilleure pour la santé et plus durable ?
Un webinaire de l’Institut for a Positive Food et de Planet Food Santé a débattu de la pertinence d’une…
La Fourche
Application, nouvelle plateforme logistique… le site La Fourche veut passer au stade supérieur
Pionnier de la vente en ligne de produit bio, La Fourche fête ses trois ans d’existence en 2021. Pendant…
Focus sur la durabilité lors de la première session de Biofruit Congress
Biofruit Congress a débuté le 17 juin par une première session en ligne.
Partagé, gagnant, dilué, business… Quel bio pour 2025 ?
Aux Bio N’Days, le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes a présenté les quatre scénarios possibles pour le bio à l…
Seine-et-Marne : HiPP France inaugure son premier verger pédagogique
Le producteur de produits pour l’alimentation infantile bio, HiPP, a inauguré le 19 juin « Un Verger dans ma…
Fruits à coque : Amandera lève 1 M€ et se lance dans les noisettes
Actualités riches pour Amandera, la société de l’économie sociale et solidaire spécialisée dans le…
neofarm
Yvelines : NeoFarm inaugure sa première ferme technologique
La start-up NeoFarm a inauguré le 18 juin à Saint-Nom-la-Bretèche dans le département des Yvelines, en Ile-de…
Dynamique, NOUS anti-gaspi enchaîne les projets et les ouvertures de magasins
Spécialisé dans la revalorisation de produits qui seraient jetés sinon, le jeune réseau vient de lancer une…
En médaillon, Guillaume Brisard compte installer à terme une trentaine de moutons Shropshire pour gérer l'enherbement de ses vergers. © A. Lasnier
Guillaume Brisard adopte l’éco-pâturage dans ses vergers
Guillaume Brisard, arboriculteur en Indre-et-Loire, a installé une douzaine de moutons dans ses vergers de…
e-commerce : quels leviers à activer par les marques bio pour se lancer ?
Aujourd’hui, il est indispensable de pratiquer ce type de vente, que ce soit en click & collect, en…
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