Aller au contenu principal

Épicerie : Le Comptoir de Mathilde rachète ce fabricant d’amandes et de fruits secs

Le Comptoir de Mathilde a racheté La Maison de la Chatine, basée en Haute-Garonne, et diversifie ses activités en s’implantant sur le secteur des cafés-hôtels-restaurants.

Richard Fournier, fondateur de la société Le Comptoir de Mathilde.
© Le Comptoir de Mathilde

Le Comptoir de Mathilde réalise sa première opération de croissance externe en acquérant La Maison de la Chatine, expert de l’enrobage chocolaté d’amandes et de fruits secs, et fournisseur du réseau café hors domicile. Avec cette opération, le Comptoir de Mathilde, fabricant et distributeur de produits d’épicerie fine et de chocolats basé dans le Vaucluse, se diversifie en investissant le marché des cafés-hôtels-restauration (CHR).

La Maison de la Chatine est implantée à Revel, en Haute-Garonne, et produit artisanalement environ 120 tonnes de chatines, une amande torréfiée enrobée de chocolat au lait et saupoudrée de cacao. La société est composée de six collaborateurs. Son rachat par Le Comptoir de Mathilde lui permet d’augmenter ses volumes de production pour proposer ses références dans les 140 boutiques de son acquéreur.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

vaches laitières dans des prairies en été
Où sont les vaches les plus chères d’Europe en juillet 2025 ?

Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio