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Le vignoble de Quincy dispose de 35 tours antigel fonctionnant au fuel. Les brûleurs chauffent l'air en hauteur, air  qui est ensuite renvoyé vers le
Le vignoble de Quincy dispose de 35 tours antigel fonctionnant au fuel. Les brûleurs chauffent l'air en hauteur, air qui est ensuite renvoyé vers le sol par les pâles. Les fabricants de tour à gaz affirment que le rôle des brûleur est inutile. Crédits : © J. Gravé
Moins de deux traitements en moyenne sur blé tendre en 2020.Les maladies sont restées confinées au printemps 2020... © V. Marmuse
Moins de deux traitements en moyenne sur blé tendre en 2020. Les maladies sont restées confinées au printemps 2020... Crédits : © V. Marmuse
Longtemps délaissés, les porte-greffes sont désormais identifiés comme une réponse pour améliorer la résistance de la vigne au changement climatique. Crédits : © J.-C GUTNER