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Les résultats du concours de fromages fermiers de chèvre Fromagora 2024

Fromagora, le concours national de fromages de chèvre fermiers, a distribué 74 médailles dont 27 médailles d’or, 31 d’argent et 16 de bronze. Voici les résultats du concours.

Le concours national de fromages de chèvre fermiers Fromagora s’est tenu le dimanche 2 juin à Sainte-Maure de Touraine (37). 150 dégustateurs ont jugé 329 échantillons de fromages de chèvre fermiers venant de toute la France. 112 producteurs fermiers ont participé au concours et 74 produits ont été médaillés. 27 médailles d’or, 31 d’argent et 16 de bronze ont été attribués ainsi que 42 mentions. Le chèvre d'or a été décerné au Charolais AOP de Maël Basdevant à la ferme des Aubépins.

Le concours était organisé par la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) et le comité de la Foire du fromage et de la gastronomie de Sainte-Maure de Touraine, sous le parrainage de Vincent Philippe, Meilleur ouvrier de France 2023. 

NomMédailleCode postalVille
Fromage frais à faisselle présenté en pot faisselle
Perrin Julie - Scea De ValassonOr36230Buxieres D'Aillac
Dubrion Isabelle - Gaec DubrionArgent71420Ciry Le Noble
Depoil Sylvie - Gaec De La CruzilleArgent71710Les Bizots
Rizet - Gaec Rizet Et FilsArgent71420Oudry
Georgelet Delphine - Sarl Ferme GeorgeletBronze79110Villemain
Marquet Angélique - Gaec Marquet Les Fromages D'angelMention37800Sainte Maure De Touraine
Fromage frais démoulé salé, sans couverture, moins de 3 jours après démoulage
De L'Hommeau Laëtitia et Fabien - EARL O Cabri BlancOr37240Manthelan
Perraud Marlène - Gaec VolansArgent71460Genouilly
Martin Alexandra - Gaec Du BrecArgent4260Allos
Brie Pierre - Earl La Chevrerie Des SourcesArgent71670Saint Pierre De Varennes
Lapray Colette - Gaec Lapray Et FilsArgent71220Martigny Le Comte
Charlot Cyril - Earl La Haute PiltiereBronze37800Sainte Maure De Touraine
Garcia Anaïs - Chevrerie De La BroutadeBronze34210Felines Minvervois
Fromage frais aromatisé
Ginestier Cyril - Ginestier CyrilOr30460Lasalle
Pignal Christophe - Fromagerie De La Haute LebreArgent4150Revest Du Bion
Fromage cendré frais
Ginestier Cyril - Ginestier CyrilOr30460Lasalle
Roy Bureau Leblanc Ludovic - Earl Fromagerie RoyArgent37800Sainte Maure De Touraine
Maurice Cendra - Earl Les Biquettes Du ClosArgent37800Marcilly Sur Vienne
Bonnefoy J.Philippe - Aerl La Chevre CeronnaiseMention71110Ceron
Lorioux Anthony - Gaec Les Chevres De La SereneMention12270Lunac
Espinaco Karine - Earl Dornes EspinacoMention46100Capdenac
Mauvilly Chloé - Gaec Cabra De SerraboneMention66130Boule D'amont
Friconneau Emilie - Earl Les Pampilles De L'oisselliereMention37240Ligueil
Fromage de moins de 1 litre affiné de 4 à 15 jours
Bossu Mickaël - Gaec Alpine Des CollinesArgent4150Revest Des Brousses
Barraco Pauline - Les Chevres De La GarrigueBronze34230Saint Pons De Mauchiens
Molet Bérangère - La Ferme Du Val VermandBronze2110Saint Martin Riviere
Garcia Anaïs - Chevrerie De La BroutadeBronze34210Felines Minvervois
Dournes Emmanuelle - Chevrerie De BonifeBronze31290Avignonet-Lauragais
Mauvy Anne - Earl Belleour-MauvyBronze29620Lanmeur
Decoudu Nathalie - Earl La Ferme Des CoteauxBronze71250Massilly
Depoil Sylvie - Gaec De La CruzilleBronze71710Les Bizots
Fromage de plus de 1 litre affiné plus de 15 jours
Basdevant Maël - Ferme Des AubepinsOr71250Sainte Cecile
Rizet - Gaec Rizet Et FilsOr71420Oudry
Pelletier Bruno - Earl Du Petit PercheOr41270Romilly
BARACAND Christophe Et Guillaume - EARL BARACANDArgent26750Chatillon Saint Jean
Dubrion Isabelle - Gaec DubrionArgent71420Ciry Le Noble
Fromage affiné aromatisé salé
Brunet Louise - Gaec Le Petit JabronOr4200Sisteron
Belliard Amandine - Belliard AmandineArgent86310Saint Savin
Couras Aymeric - Gaec La ChevrerieArgent61450Banvou
Chiocanini Hugues - Les Biquettes De ChambaranArgent38470Varacieux
Dournes Emmanuelle - Chevrerie De BonifeMention31290Avignonet-Lauragais
Roy Bureau Leblanc Ludovic - Earl Fromagerie RoyMention37800Sainte Maure De Touraine
Royé Eline - Gaec La Chevrerie Des ArcaussesMention73500Villarodin-Bourget
Fromage cendré affiné (10 jours minimum d'affinage)
De L'Hommeau Laëtitia et Fabien - EARL O Cabri BlancOr37240Manthelan
Maury Hélène - Gaec Chevrerie MauryOr15170Joursac
Maurice Cendra - Earl Les Biquettes Du ClosArgent37800Marcilly Sur Vienne
Demellier Nathalie - La C'lait Des ChampsBronze86400Savigne
Bourdon Benjamin - Scea Des CaprinesBronze54110Sommerviller
Roy Bureau Leblanc Ludovic - Earl Fromagerie RoyBronze37800Sainte Maure De Touraine
Trèfle du Perche
Pelletier Bruno - Earl Du Petit PercheOr41270Romilly
Derbecq Olivia - Gaec Des DebrésMention28480Saintigny
Habert Coralie - Gaec De La Grande BordeMention72320Theligny
Fromage type présure à croûte fleurie
Couras Aymeric - Gaec La ChevrerieArgent61450Banvou
Peverelli Auriane - Lous Acampadis Di CoironArgent7170Darbres
Langloys Stephen - Ferme LangloysMention11800Barbaira
Bourdon Benjamin - Scea Des CaprinesMention54110Sommerviller
Laurent Gatien - Le VazereauMention37500Laroche Clermault
Dupont Marc - Gaec De La Ferme De BarrouxMention79420Beaulieu Sous Parthenay
Fromage de type caillé doux à la pièce
Oudiette Maëlle - Gaec Ferme MistralOr4500Quinson
Fromage à pâte pressée non cuite à croûte fleurie
Gilibert Isabelle - Fromagerie La Chevrette De BlandineOr26750Montmiral
Chapelotte Michael - Zarl Chevrerie De Val MontArgent21340Valmont
Laurent Gatien - Le VazereauArgent37500Laroche Clermault
Dournes Emmanuelle - Chevrerie De BonifeBronze31290Avignonet-Lauragais
Fromage à pâte pressée non cuite à croûte lavée
Chiocanini Hugues - Les Biquettes De ChambaranOr38470Varacieux
Paccard Audrey - Les Chevres De BailleauMention28320Bailleau Armenonville
Banon AOP
Mounier Sybil - Earl Saint IfOr4210Valensole
Furrasola Anne - Gaec De La BellimureArgent84390Saint Christol
Joyant-Hakkenberg Audrey - Ferme De La Vallee JoyeuseMention4200Chateauneuf-Miravail
Oudiette Maëlle - Gaec Ferme MistralMention4500Quinson
Chabichou du Poitou AOP
Demellier Nathalie - La C'lait Des ChampsOr86400Savigne
Charles Samuel - Gaec Les Trois VillagesMention79170Perigne
Dupont Marc - Gaec De La Ferme De BarrouxMention79420Beaulieu Sous Parthenay
Georgelet Delphine - Sarl Ferme GeorgeletMention79110Villemain
Charolais AOP
Basdevant Maël - Ferme Des AubepinsOr71250Sainte Cecile
Bonnefoy J.Philippe - Aerl La Chevre CeronnaiseMention71110Ceron
Mâconnais AOP
Decoudu Nathalie - Earl La Ferme Des CoteauxArgent71250Massilly
Pélardon AOP
Ginestier Cyril - Ginestier CyrilArgent30460Lasalle
Mazenq Violaine - Gaec La Chevrerie Des DemoisellesBronze34190Monttoutlieu
Picodon AOP
Chareyre Xavier - Xavier ChareyreOr7170Darbres
Baracand Christophe Et Guillaume - EARL BaracandOr26750Chatillon Saint Jean
Balmelle Laurent - Elevage du SerreMention7260Ribes
Moyersoen Olivier - Earl MoyersoenMention7230Saint Andre Lachanp
Balagny Clarisse - Exploitation Agricole Olivier De SerresMention7170Mirabel
Pouligny saint Pierre AOP
Boisdet Vanessa - Earl Ferme De BrayMention36220Martizay
Gervais Philippe - Centre Caprin Ferme Des AgesMention36300Le Blanc
Rigotte de Condrieu AOP
Boucher André - Gaec De La CabrioleMention42410Pelussin
Rocamadour AOP
Geveling Steven - Gaec La Ferme ChapelleOr46200Saint Sozy
Cazal Jean-Guy - Earl Les AlpinesArgent46130Loubressac
Delpeuch Sophie - Ferme Des Champs BonsMention46200Lachapelle Auzac
Gouraud Lilian - Gaec La Ferme De RaounelMention46230Vaylats
Regnard-Esteve Eloise - Etienne - Gaec La Ferme De LaspeyrieresMention46800Montcuq En Quercy Blanc
Sainte Maure de Touraine AOP
Girault Valérie - Gaec Des DoilesOr37260Thilouze
Marchoux A. Marie - Gaec LimouzinOr37350Le Petit Pressigny
Lecourt Richard - Gaec MalicorneArgent37240Manthelan
Bariller Fabrice - Earl BarillerArgent37800Sainte Catherine De Fierbois
Boisbourdin Aurélie - Earl Fromagerie BoisbourdinArgent36180Heugnes
Selles sur Cher AOP
Plaza André - Plaza AndréOr36600Lye
Saulnier Céline - Gaec Le CabriorayArgent36600Veuil
Valençay AOP
Plaza André - Plaza AndréOr36600Lye
Roche Marion - Gaec De La CaillonniereMention36290Paulnay
Perrin Julie - Scea De ValassonMention36230Buxieres D'aillac
Mothais sur feuille AOP
Charles Samuel - Gaec Les Trois VillagesOr79170Perigne
Dupont Marc - Gaec De La Ferme De BarrouxMention79420Beaulieu Sous Parthenay
Georgelet Delphine - Sarl Ferme GeorgeletMention79110Villemain
Cabécou du Périgord
Blin Christine - Chevres Et Fromages Des ThevenisMention24150Baneuil
Ecu du Pays Cathare
Waldesbuhl Laila - Gaec De CalasOr11270Gaja La Selve
Camelot Anne - Gaec De CombebelleMention11120Bize-Minervois
Bouette Mathieu - Bouette MathieuMention11220Fajac En Val
Ecusson du Pays Cathare   
Bouette Mathieu - Bouette MathieuMention11220Fajac En Val
Camelot Anne - Gaec De CombebelleMention11120Bize-Minervois
Fromages de lactosérum
Rimboud Gabriel - La Ferme De Mon Grand PèreMention73400Ugine
Spécialité fromagère
Baracand Christophe Et Guillaume - EARL BaracandOr26750Chatillon Saint Jean
Blin Christine - Chevres Et Fromages Des ThevenisArgent24150Baneuil
Demellier Nathalie - La C'lait Des ChampsMention86400Savigne
Fromage innovant
Habert Coralie - Gaec De La Grande BordeArgent72320Theligny
Royé Eline - Gaec La Chevrerie Des ArcaussesBronze73500Villarodin-Bourget

Plus d'infos et résultats sur fromagora.fr

Lire aussi : Fromagora, le concours des fromages de chèvre fermiers, à Sainte-Maure-de-Touraine début juin 2024

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