Des Capra-Box pour individualiser la distribution des concentrés aux chèvres
En Ardèche, Laurent Montagnon a installé des DAC pour distribuer individuellement les concentrés à ses 135 chèvres. Un…
Chèvre
Toute l'actualité agricole rattachée à chèvre du groupe d'information Réussir
Actualités
Les ventes de fromages AOP au lait de chèvre se stabilisent mais le Cnaol…
Réunis à Cahors sur les terres du rocamadour, le Conseil national des appellations d’origine laitières (Cnaol) observe une…
« Fromagora, c’est un concours de fromage de chèvre fermier mais aussi un lieu…
Laurent Balmelle est éleveur de chèvres en Ardèche, producteur fermier de picodon AOP et président du concours Fromagora…
Quatorze produits fermiers au lait de chèvre récompensés en Ile-de-France
Le concours régional des produits laitiers fermiers d’Île-de-France, organisé le 13 septembre à Courpalay, a récompensé 17…
Un an dans un lycée agricole : « C’est la rentrée au lycée de Melle ! »
Des élèves du lycée agricole de Melle vous racontent leur quotidien et leur formation. Le 1er septembre dernier, ils…
Produire
Dans les yeux d’Amélie : « J’ai eu une alerte sanitaire en fromagerie ! »
Alors qu’Amélie, nouvelle éleveuse de chèvres et fromagère en Isère, commençait à prendre ses marques et entrer dans une…
Des chèvres Boer élevées par deux passionnés normands
En Seine-Maritime, Audrey Bance et Nicolas Leclerc développent depuis cinq ans un élevage de chèvres de race Boer. En…
« Passer aux matières premières nous a fait gagner 60 000 € »
Face au coût croissant des concentrés, le Gaec La Touche a choisi depuis deux ans de ne plus acheter que des matières…
Dans la garrigue provençale, les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso…
Les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso produisent fromages et cabris tout en entretenant la biodiversité de la garrigue…
S'équiper
Avec Ubiq, les données des chèvres sur son Smartphone
En Vendée, Camille Planson et Juliette Herbreteau ont testé la nouvelle application mobile des contrôles laitiers caprins.…
En Saône-et-Loire, le petit séchoir qui booste la qualité du foin
Même si Jean-François Bouillot privilégie le pâturage, son séchoir à foin change la donne pour l’alimentation des 50…
Sécuriser la qualité avec le foin ventilé
Face aux aléas climatiques qui peuvent compliquer la fenaison, le séchage en grange offre une alternative pour produire un…
Vendre et gérer
Un peu plus de fromages de chèvres achetés en supermarchés
Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % depuis le début de l’année, tirés par les marques nationales,…
Les deux tiers du prix de la bûchette viennent de la matière première
En 2025, 65 % du prix d’une bûchette de chèvre en grande surface revient à l’achat du lait, principalement du lait de…
La collecte de lait de chèvre reste supérieure à 2025
Malgré les fortes chaleurs, la collecte de lait de chèvre est restée dynamique en juin 2026 mais les effets…
Pac et Réglementation
Vaccination généralisée, dépeuplement, transmission : le vrai/faux de la DNC…
Les réponses à toutes les questions que vous vous posez sur à la DNC : vaccination généralisée, dépeuplement, soin des…
OFPM : À quoi sert l’Observatoire de la formation des prix et des marges et…
Depuis 15 ans, l’OFPM (Observatoire de la Formation des Prix et des Marges) publie annuellement un rapport conséquent. Les…
Telepac 2025 est ouvert pour les demandes d’aides caprines
La télédéclaration des demandes d’aide caprine est ouverte pour les éleveurs de chèvres de métropole, de Corse et des…
L'aide caprine ajustée à 14,56 euros pour la campagne 2024
L'aide caprine a été réévaluée à 14,56 euros en métropole ou 16,67 et 33,33 euros pour la Corse.
Marché Bétail/Viande
Chevreau : « sans cotation, on manque de visibilité sur le marché »
Il n’y a plus que deux abattoirs de chevreaux en France, ce qui ne permet plus à FranceAgriMer de publier la cotation…
Bovins : la lucilie bouchère aux États-Unis perturbe déjà le commerce
Plusieurs cas de lucilie bouchère, ou New Word Screwworm ont été détectés aux États-Unis. Le Canada restreint partiellement…
Chevreau : après des prix records à Pâques, que retenir du marché ?
Les prix du chevreau vifs ont entamé leur baisse saisonnière après avoir atteint des niveaux élevés à Pâques. La…
La Turquie devrait importer autant de viande bovine en 2025 que son record de…
Les perspectives de l’USDA sont à une stabilisation des importations turques de viande bovine en 2025 autour de leur niveau…
Marché Produits laitiers
Lait de chèvre : après la canicule, « la reprise s’annonce difficile » selon…
L'année 2026 avait plutôt bien commencé pour la filière laitière caprine, affichant une hausse de 6 % de la collecte par…
Vague de chaleur : la collecte laitière a dévissé de 11 % en semaine 26
L’impact de la vague de chaleur sur la collecte laitière est net, avec des volumes qui reculent de 10,9 % d’une semaine sur…
Rebond des achats de produits laitiers au 1er trimestre, contrasté en bio
Les achats de produits laitiers par les Français sont plutôt bien orientés au premier trimestre, notamment en ultra-frais…
Lait : après un record en mars, la collecte passe sous son niveau de l’an…
La collecte de lait de vache en mars a atteint un plus haut depuis 5 ans. Mais en avril, la croissance ralentit…
Consommation et débouchés
Où sont les consommateurs les plus locavores ?
Affranchie des limites administratives, une étude présentée par Iri montre que l’empreinte du local est variable d’un…
Agronomie
Analyses quotidiennes
Contenu partenaire
Sport
La Ferme s’invite en ville au Puy-en-Velay : une 17e édition sous la pluie…
Malgré une pluie persistante, la 17ème édition de la « Ferme s’invite en ville », organisée ce dimanche…
Archives
Diversité et modernité des races de chèvres de pays
Longtemps perçues comme marginales, les races caprines à petit effectif revendiquent toute leur place dans l’élevage…
Pourquoi participer au plus grand plateau de fromages de chèvre du monde ?
Le 23 août prochain, les éleveurs de chèvres du Périgord tentent un défi gourmand : réunir plus de 300 fromages…
Foire ovine de Molles : une tradition bien ancrée dans la Montagne bourbonnaise
À Molles, dans la Montagne bourbonnaise, la foire annuelle du 1er mai a rassemblé habitants, éleveurs, acheteurs et…
JA 03 : cap sur Terr'en Fête !
Les Jeunes Agriculteurs de l'Allier (JA 03) ont le plaisir d'annoncer la nouvelle édition de leur événement phare, «Terr'en…