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Produire davantage de céréales sans toucher à la PHAE
Dans les systèmes herbagers peu chargés, le développement des surfaces en céréales pour améliorer l’autonomie doit être réfléchi…
Le grand rendez-vous annuel des races allaitantes
Le grand rendez-vous annuel des races allaitantes
Le Sommet de l’élevage accueillera cette année 1 100 exposants, 1800 animaux et 75000 visiteurs. La race Aubrac profitera de l’…
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Davantage d'autonomie pour parer aux prix élevés
La hausse des prix des différentes matières premières utilisées pour l’alimentation des animaux a de lourdes répercussions sur…
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Bigard prend le contrôle de Socopa
Le leader de la viande bovine en France va prendre le contrôle du second opérateur pour constituer un groupe à envergure…
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Course poursuite entre le virus et le vaccin
Cet été aura été marqué par une course poursuite entre le virus de la FCO et la vaccination qui s’avère efficace pour protéger…
L'amidon de pomme de terre est proche de celui du maïs
L'amidon de pomme de terre est proche de celui du maïs
L'utilisation et la conservation de la pomme de terre sont un peu particulières mais dans l'ensemble restent d'une grande…
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Une transmission tout en douceur
En Corrèze, Alice Terrier va s’associer avec Pierre Beysserie, bien avant le départ en retraite de celui-ci. La transmission se…
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Un prêt d'entreprise adapté aux systèmes bovins viande
Le « pacte financier » est un prêt à taux zéro consenti par l’organisation de producteurs Ter’élevage. Il a aidé à l’installation…
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L'avoine diploïde : un couvert sud-américain
Avena strigosa est une culture intermédiaire qui, par rapport à l’avoine classique présente une exceptionnelle résistance à la…
Le label rouge Parthenais expliqué aux bouchers
Le label rouge Parthenais expliqué aux bouchers
Pour faire découvrir aux bouchers les conditions de production, au quotidien, des animaux qu’ils débitent, une journée au Gaec La…