Aller au contenu principal
Vignette
Des visiteurs d'Afrique du Nord venus nombreux au Sommet de l'Elevage
Des délégations marocaine, algérienne, tunisienne, égyptienne, turque et libanaise ont visité des élevages dans le Cantal à l'…
Vignette
Une année à risque pour les carences en oligo-éléments
Cette année est particulièrement à risque vis-à-vis des carences en oligo-éléments. De plus une modification réglementaire amène…
Vignette
Le pâturage hivernal permet d'économiser des stocks
Allonger le pâturage en fin d’automne, sortir les animaux plus tôtau printemps, voire prolonger en plein hiver le pâturage…
Vignette
Les entreprises d'export du maigre se concentrent
Les grands acteurs de l'export d'animaux maigres devraient bientôt se compter sur doigts d'une main. Dans le secteur coopératif…
Vignette
Le brésilien JBS restructure ses usines
Après une phase fulgurante d’acquisitions, le géant brésilien, leader mondial de la viande bovine, semble désormais s’attacher à…
Vignette
L'engraissement en Italie se tasse et se concentre
Les évolutions de l’engraissement en Italie se répercutent sur le marché du maigre français. Un peu fébrile depuis les épisodes…
Vignette
La réforme est en marche
Le dispositif français d’établissement des cotations gros bovins «entrée abattoir», diffusé par FranceAgriMer, est en cours de…