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Interbev

L'accord interprofessionnel du 22 mars 2022 a pour objectif de définir une méthode d'évaluation du persillé harmonisée auprès des outils d'abattage volontaires et d'encadrer les modalités de mise en œuvre de la mesure.
Viande bovine : « Un référentiel de mesures du persillé harmonisé auprès des abattoirs »
En vue d’améliorer l’expérience gustative des consommateurs, Interbev s’est penché sur l’intégration de…
Selon un rapport de l’Institut de l'élevage publié en octobre 2022, 27 % des pesticides utilisés par les éleveurs brésiliens sont strictement interdits par la réglementation UE. Par ailleurs, l’utilisation d’antibiotiques comme stimulateurs de croissance est largement répandue en élevages bovins viandes.
Accord UE-Mercosur : « La France doit tout mettre en œuvre pour bloquer la ratification de ce projet en l’état »
Dans une tribune publiée le 17 mars 2023 au « Monde », l'interprofession du bétail et des viandes (Interbev…
Un animal est désormais couvert selon les mêmes règles quelle que soit la région dans laquelle il est abattu.
Saisies à l’abattoir : un dispositif harmonisé pour les fonds d’assainissement régionaux
Depuis février 2023, toutes les régions disposent d’un fonds d’assainissement qui fonctionne selon les mêmes…
Comme le texte de février 2022, cet arrêté national anticipe l’entrée en vigueur de l’article 118 du règlement de l’Union européenne sur les médicaments vétérinaires de décembre 2018.
Antibiotiques de croissance : la France prolonge l’interdiction sur les viandes importées
Dans l’attente d’avancées concrètes à l’échelle européenne, la France a renouvelé, le 2 mars, l’interdiction…
filière viande bovine engagement RSO
Interbev présente son nouveau rapport sur sa démarche de responsabilité sociétale
A l'occasion du Salon de l'agriculture, Interbev présente son nouveau rapport sur sa démarche de…
Le ministre de l'Agriculture français, Marc Fesneau, soutient l'importance de poser les grands principes de la durabilité, mais en tenant compte de la diversité des élevages européens.
Réconcilier l’élevage avec l’opinion publique
Des professionnels de l’élevage, des experts scientifiques et internationaux ainsi que des décideurs…
zébus de race Nélore au Brésil
Déforestation importée : Interbev se félicite de l'accord sur le réglement européen
Ce texte devra interdire, entre autres, l'importation en Europe de viandes bovines issues de la déforestation…
Lors de la table ronde organisée par Interbev au Sommet de l'élevage avec de gauche à droite, Guillaume Gauthier, Philippe Dumas, Dominique Guineheux, Franco Martini et son traducteur et Javier Lopez.
Conforter les prix des bovins pour contenir l’érosion
Seuls des tarifs plus attractifs pour les producteurs permettront de contrer l’érosion du cheptel. Reste à…
viandes de normandie signature collective régionale
Viandes de Normandie : une signature collective de l'interprofession régionale
Interbev Normandie lance une campagne collective pour renforcer la confiance et le lien de fidélité aux…
Coûts de production - L'IPAMPA viande bovine a augmenté de 13 % au premier semestre 2022
Les indicateurs interprofessionnels de prix de revient des bovins viande sont actualisés. L'IPAMPA viande…
rayon viande bovine bio grande distribution Leclerc
[Viande bovine bio] Des déséquilibres de marché qui s'accentuent
Les abattages de gros bovins bio allaitants ont poursuivi leur croissance sur l'année 2021. Ce sont 20 260…
"L’analyse du cycle de vie ne peut pas servir de base à un affichage environnemental "
Interbev est engagé de longue date dans une posture d’ouverture sur l’évaluation de l’impact environnemental…
[Mesures miroirs] Interbev salue la publication d'un arrêté sur les antibiotiques
Pour Interbev, c'est un premier acte concret vers l'application de la réciprocité des normes de production…
Une militante anti-spéciste condamnée pour diffamation envers Interbev
La coprésidente de l'association antispéciste 269 Life Libération animale a été condamnée le 13 janvier à…
Jean-François Guihard, nouveau président d’INTERBEV
Jean-François Guihard, artisan-boucher à Malestroit dans le Morbihan et Président de la Confédération…
Planet-score Itab affichage environnemental
Affichage environnemental : Interbev soutient le Planet-score
Interbev annonce son soutien au Planet-score, projet développé par l'ITAB et ses partenaires pour l'affichage…
rayon viande bovine bio grande distribution Leclerc
La viande bovine bio a atteint son objectif de doubler la production en cinq ans
La production de gros bovins allaitants a doublé entre 2015 et 2020 : les volumes abattus sont passés de 9…
logo viande hachée
Interbev : un nouveau logo "garanti 100 % viande de boeuf" pour la viande hachée
Pour remplacer le "100 % muscle" , la section bovine de l'interprofession Elevage et Viande présente un…
aubrac
Interbev : «un autre système d’affichage environnemental est possible pour la viande rouge»
Interbev demande aux pouvoirs publics de prolonger et d’approfondir les travaux pour aboutir à un score…
© F.Alteroche
Un cahier des charges pour la « préparation sanitaire des broutards »
Afin de lutter contre l’antibiorésistance en limitant l’usage des antibiotiques en élevages, Interbev met à…
communication Interbev Fléxitariens
Nouvelle saison de la campagne de communication collective « Aimez la viande, mangez-en mieux »
Depuis le 11 avril, un nouveau film publicitaire est diffusé dans le cadre de la campagne de communication…
Made in Viande 2021 : appel à la mobilisation
Cette année, plus que jamais…Interbev et Inaporc appellent à la mobilisation les professionnels de la filière…
Une grosse majorité de français apprécie la viande
D’après une enquête réalisée à la demande d’Interbev, une large majorité de français ont une image très…
Marie Cayrel-Bourgade et ses trois filles, Louise, Adèle, et Elise, éleveuse à Trélans en Lozère  © DR
« Une vidéo sur les viandes label rouge »
Une vidéo destinée à mettre en avant la viande label rouge a été tournée cet été au Gaec Cayrel-Bourgade à…
© F. d'Alteroche
Emmanuel Bernard, Interbev : "une OPA sur la viande pour gagner toujours plus »
Emmanuel Bernard, éleveur dans la Nièvre, est depuis fin septembre président de la section gros bovin d’…
Le nombre de petits cheptels ne cesse de diminuer mais la progression des unités de grande dimension tend à se stabiliser.
Fortes évolutions démographiques à prévoir pour les systèmes allaitants
À la demande d’Interbev et de la Confédération nationale de l’élevage, l’Institut de l’élevage a analysé la…
Dominique Langlois réélu président d'Interbev
L'interprofession Elevage et Viande a élu le 23 septembre 2020 son président et les membres de son bureau…
rayon viande bovine bio grande distribution Leclerc
Les abattages de gros bovins allaitants bio ont progressé de 8 % en 2019
L'observatoire des viandes bio d'Interbev présente un bilan de l'année 2019. La progression des abattages de…
Emmanuel Bernard, Interbev
Emmanuel Bernard élu président de la section bovins d'Interbev
Interbev annonce la nomination des nouveaux présidents et vice-présidents des sections bovins et veaux, élus…
jeunes bovins
[Covid-19] Le marché des jeunes bovins risque de s'alourdir encore
Les sorties de jeunes bovins sont ralenties. Cela pourrait s'aggraver en ce début mai à cause d'une reprise…
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