Les surfaces de fruits à noyaux bios progressent de 40 % en 2018
En dix ans, les surfaces françaises de fruits et grandes cultures cultivées en bio ont quadruplé tandis que les surfaces fourragères et les surfaces de légumes ont triplé indique l’agence bio.
Les surfaces bios dédiées aux fruits, légumes et vignes bios ont connu une forte progression, respectivement de 20 %, 24 % et 20 % entre 2017 et 2018. Si les fruits à coques progressent de 13 % sur un an, la croissance est plus marquée pour les fruits à noyaux : + 40 %, tiré notamment par les prunes pour la transformation et les pêches. Pour l’ensemble des productions, la part des surfaces cultivées en bio augmente en 2018 et pèse plus lourd dans la surface agricole utilisée des exploitations : 23,3 % pour les fruits, 12 % pour la vigne et 7 % pour les fruits frais.
