Aller au contenu principal

Bio : une consommation mieux orientée en septembre

Certes, les ventes de produits bio en grande distribution sont restées en recul en septembre, pour autant ; la tendance est à l’amélioration, ils ont même réalisé de meilleures performances que les produits conventionnels dans les hypermarchés.

graphique circana
Dans les hypers, les produits bio sont mieux orientés en volume que les produits non bio en septembre
© Circana

-1,8 % pour le bio, -3 % pour le conventionnel. C’est l’évolution sur un an des ventes de produits de grande consommation dans les hypermarchés, en volume, en septembre, selon les données Circana. C’est la première fois, depuis août 2021 que les produits bio affichent une meilleure performance que les conventionnels. Le label profite notamment de la croissance de l’épicerie et de la crémerie, explique le panéliste.

La baisse de l’offre bio ralentit

Au mois de septembre, l’offre bio reculait encore de 4,7 % sur un an, l’an dernier, la baisse dépassait les 10 %. La rationalisation des assortiments semble arriver à son terme. En cumul depuis le début de l’année, elle a tout de même reculé de 7,2 %. Désormais l’offre bio pèse 7 % des PGC-FLS, un peu mieux que les 6,9 % de juillet et août. 

Sur ces 9 mois, tous circuits confondus, les volumes vendus ont reculé de 6,2 %, néanmoins, la baisse n’est plus que de 3,1 % en septembre.

Le poids du bio dans le chiffre d’affaires des PGC FLS est remonté à 3,9 %, après un été à 3,7 %. 

Les plus lus

broutards charolais dans un pré
Prix des bovins : l’année 2024 finit sur un record historique

En cette fin d’année, les prix de plusieurs catégories de gros bovins battent des records historiques.

Comparaison des prix des vaches lait O en France et en Irlande, graphique
Vaches laitières : les prix irlandais dépassent les cours français

En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations françaises reculaient,…

une courbe descendante sur fond de silhouettes de vaches
Combien la France a-t-elle perdu de vaches en 2024 ?

Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’accélérateur à la…

graphique de la Cotation entrée abattoir du JB
A 5,74 €/kg, les prix des jeunes bovins viande battent un nouveau record

Les prix des jeunes bovins continuent de progresser en ce début 2025, une dynamique inhabituelle sur janvier. En vaches, la…

Une carte de l'Allemagne en rouge, des silhouettes d'agneau, vache et porc au premier plan
Fièvre aphteuse : quelles conséquences des cas détectés en Allemagne ?

La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en place un embargo…

au sol, la carte de l'Europe sous forme de prairie. Dessus, une vache de race prim'holstein, style photographique
A quoi ressemblera l’Europe laitière dans 10 ans ?

Une filière laitière plus durable, qui produit moins mais pour plus de valeur ajoutée grâce à la segmentation, voilà la…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio