Dans un mois, c'est Noël ! Voici des idées de livres et cadeaux sortis cette année qui pourront faire plaisir à un éleveur ou une éleveuse de chèvres.
Les livres
Un amour de chèvre… et de fromages Éleveuse de chèvres en Bretagne, Leïla Le Caro est allé rencontrer d’autres éleveurs de France pour recueillir leurs doutes et leurs bonheurs. Un livre retrace ces portraits d’éleveurs de chèvre.
Dans Allo Paris ? Ici la Terre, Armand Garonne adresse avec humour et bon sens une lettre ouverte à ses cousins citadins pour défendre une ruralité vivante en plaidant pour l’élevage, la forêt et des campagnes vivantes.
Aux origines de la domestication animale La chèvre a été l’un des premiers animaux domestiqués au Néolithique, il y a environ 10 500 ans, au Proche-Orient, à partir de l’égagre, cousine du bouquetin. Un livre savant mais accessible décrit les dernières connaissances sur la domestication des animaux.
111 fromages français à ne pas manquer Véritable ode au savoir-faire fromager français, « 111 fromages français à ne pas manquer » invite à un voyage sensoriel et culturel au cœur des terroirs.
Le sacrifice paysan Pointant le risque de disparition des paysans d’ici 20 ans, Jean-Paul Pelras appelle au bon sens pour enrayer le déclin de la ruralité face aux injustices subies par les agriculteurs.
Champs de bataille, l’Histoire enfouie du remembrement Inès Leraud, autrice de "Algues vertes, l’histoire interdite", publie une nouvelle enquête agricole sous forme de bande dessinée. En ligne de mire, le remembrement des terres agricoles.
Les livres pour enfants
Pic, Odon et le fromage magique Pic, Odon et le fromage magique raconte l’histoire d’une amitié entre une chèvre et une souris. Ce petit livre pour enfants imagine la création du fromage picodon.
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Poster gourmand des fromages Offrez (vous) poster géant pour voir la France des fromages en grand, réalisé par le célèbre illustrateur français Mathieu Persan.