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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Après la promotion des "grands espaces", place à celle des "petits lieux"
Après la promotion des "grands espaces", place à celle des "petits lieux"
Le Conseil général propose des aides directes aux acteurs touristiques et confie à son antenne "Cantal-…
Six coopératives envisagent la fusion pour éviter leur disparition
Six coopératives envisagent la fusion pour éviter leur disparition
Six coopératives laitières de la Planèze vont soumettre dans les prochains jours à leurs adhérents un projet…
iO, un parc nouvelle génération
iO, un parc nouvelle génération
Le Scénoparc iO ouvrira ses portes à Valette en avril 2006. Ce parc d´un genre nouveau aura comme thématique…
Le chemin qu´il reste à parcourir pour que un plus une fasse deux
Le chemin qu´il reste à parcourir pour que un plus une fasse deux
En agriculture comme dans beaucoup d´autres secteurs d´activités, un + une fait rarement deux. Aux hommes d´…
Le principe de précaution génère une inquiétude irrationnelle
Le principe de précaution génère une inquiétude irrationnelle
Même si aucun cas de la maladie qui touche la volaille n´est avéré en France, des premières dispositions de…
Retour à la terre au féminin
Retour à la terre au féminin
La passion des animaux, l´envie de vivre dans le Cantal, et une part de hasard, ou de chance, ont conduit…
La porcherie de Marchastel illustre une forme de développement durable
La porcherie de Marchastel illustre une forme de développement durable
Après bien des déboires, Nathalie et Christian Chalier vont enfin pourvoir engraisser les porcs qu´ils ont…
L´Afssa ne condamne pas l´usage de la gerle en bois
L´Afssa ne condamne pas l´usage de la gerle en bois
L´Afssa a rendu des avis très attendus par la filière AOC salers : en particulier, l´Agence estime que le…
En haut du col, la Maison de site franchit un nouveau pas
En haut du col, la Maison de site franchit un nouveau pas
Au Pas-de-Peyrol, le chantier de construction de la future Maison de site du Puy Mary avance à grands pas :…
<br>Mission qualité : le moyen de passer des discours aux actes
<br>Mission qualité : le moyen de passer des discours aux actes
Créée voici trois ans par la Chambre d´agriculture, la Mission qualité a réussi à organiser plusieurs…
La complexe mise en oeuvre du découplage des aides
La complexe mise en oeuvre du découplage des aides
7 200 agriculteurs ou anciens agriculteurs viennent de recevoir les imprimés qui vont permettre d´activer dès…
Le succès du bois-énergie devance l´approvisionnement
Le succès du bois-énergie devance l´approvisionnement
Face à une demande croissante, il y a une véritable opportunité à organiser la filière bois pour fournir les…
L´élevage de lapins reste une opportunité pour s´installer
L´élevage de lapins reste une opportunité pour s´installer
Une trentaine d´agriculteurs cantaliens ont choisi l´élevage cunicole. Réunis en groupement, ils disposent d´…
Aider les entreprises agroalimentaires à commercialiser leurs produits
Aider les entreprises agroalimentaires à commercialiser leurs produits
Le Comité d´expansion économique a mis en place une Mission agroalimentaire dotée de moyens nettement plus…
Une réorganisation des services publics en milieu rural plus concertée
Une réorganisation des services publics en milieu rural plus concertée
Le préfet lance une concertation auprès des populations rurales avant d´envisager une restructuration des…
Un concours d´excellent niveau, des enchères spectaculaires
Un concours d´excellent niveau, des enchères spectaculaires
C´est sous une pluie battante que les lauréats du 132e concours national salers ont défilé dimanche 25…
Les Cuma s´inventent de nouveaux métiers
Les Cuma s´inventent de nouveaux métiers
Baisse des aides publiques, équipement des exploitations : les Coopératives d´utilisation de matériel…
L´aubrac reine de Saint-Flour
L´aubrac reine de Saint-Flour
Le concours départemental aubrac a vu la consécration de plusieurs élevages de qualité ce week-end à Saint-…
La hausse des prix des carburants pèse sur l´activité économique
La hausse des prix des carburants pèse sur l´activité économique
Les prix flambent à la pompe, le fioul domestique a pris 61 % depuis début 2004. Les conséquences sont…
Des chasseurs garants de la bonne gestion du gibier
Des chasseurs garants de la bonne gestion du gibier
La nouvelle saison de chasse s´ouvre plutôt sous de bons auspices dans le Cantal. Le gibier est varié et…
Sécheresse et prix du lait : le ton monte dans les campagnes
Sécheresse et prix du lait : le ton monte dans les campagnes
La rentrée syndicale est chaude : FDSEA et JA sont décidés à aller au bras de fer avec les entreprises sur le…
Deux jeunes agriculteurs au congrès national des JA
Deux jeunes agriculteurs au congrès national des JA
Romain Boulat, de Cézens, et Christophe Monteil, de Saint-Projet-de-Salers, ont participé en juin dernier au…
L´Union aubrac se fixe le progrès génétique pour mission et ambition
L´Union aubrac se fixe le progrès génétique pour mission et ambition
La baisse des subventions publiques et la réforme des Upra étaient au menu de la dernière assemblée générale…
Une nouvelle sécheresse sévère frappe les éleveurs cantaliens
Une nouvelle sécheresse sévère frappe les éleveurs cantaliens
L´été 2004, très sec, n´a pas permis de refaire les stocks fourragers d´avant la sécheresse de 2003. Cette…
Une année favorable à la lentille de Saint-Flour
Une année favorable à la lentille de Saint-Flour
La relance de la culture de la lentille blonde en Planèze et pays de Saint-Flour s´avère une réussite. La…
Le vif succès du programme génétique salers
Le vif succès du programme génétique salers
Les chiffres présentés à l´assemblée générale du Herd-book salers sont très encourageants. La structure y…
L´usage de l´eau limité face à l´aggravation de la sécheresse
L´usage de l´eau limité face à l´aggravation de la sécheresse
Le déficit pluviométrique préoccupant a conduit la préfecture à limiter provisoirement l´utilisation de l´eau…
Une ferme comme dans les livres
Une ferme comme dans les livres
C´est une ferme "comme dans les livres", comme on imagine que les urbains la rêvent. Françoise et Alain…
Un lien établi entre génétique et valorisation bouchère
Un lien établi entre génétique et valorisation bouchère
Une étude réalisée par le herd-book limousin (HBL) prouve que les animaux issus de taureaux inscrits au HBL…
Bienvenue à la ferme recrée des marchés 100 % fermiers
Bienvenue à la ferme recrée des marchés 100 % fermiers
Les adhérents de Bienvenue à la ferme vont pouvoir profiter d´une nouvelle façon de vendre leurs produits…
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